وزارة الصحة اللبنانية تعلن 11 شهيدا بينهم مسعف و8 جرحى في صور وزارة الصحة اللبنانية تعلن 11 شهيدا بينهم مسعف و8 جرحى في صور وفاة 3 متسلقين من لاتفيا سقطوا من على جبل في ولاية ألاسكا الولايات المتحدة تنشئ مركز عزل في كينيا لمواجهة مخاطر تفشي الإيبولا الرئيس الإيراني يؤكد لأمير قطر استعداد طهران للوصول إلى إطار مشرف لإنهاء الحرب الجيش الأوكراني يعلن استهداف مصفاة نفط روسية في تاجانروج بطائرات مسيرة إغلاق مطار ميونخ بعد مشاهدة طائرة مسيرة وفق وسائل إعلام ألمانية الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مقذوفات أطلقت من لبنان باتجاه إسرائيل إصابة 5 أميركين وأضرار جسيمة بمسيرتين بعد سقوط حطام صاروخ إيراني على قاعدة علي السالم في الكويت الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مقذوفات أطلقت من لبنان باتجاه إسرائيل

أخبار عاجلة

طاجن لسان العصفور

الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر2019 ، 08:15 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طاجن لسان العصفور

طاجن لسان العصفور

القاهرة -مصر اليوم

مقادير طاجن لسان العصفور

- معكرونة لسان العصفور : 500 غراماً (اورزو)
- رب الطماطم : نصف كوب
- الماء : كوبان
- مرق دجاج : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- اللحم : 250 غراماً (مفروم ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- بهار : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- جبنة بازميزان : ربع كوب (للوجه)
- البقدونس : قليل (مفروم ناعم للزينة)

اقرأ أيضًا:

فتة الكشك بالجلاش

طريقة تحضير طاجن لسان العصفور

1. يذاب رب البندورة بالماء.
2. توضع ملعقة طعام زبدة في مقلاة وتحمر البصلة لتذبل ويضاف اللحم ويقلب لينضج ويرش بالملح والفلفل والبهارات.
3. توضع ملعقة زبدة في مقلاة واسعة وتحمص المعكرونة لتصبح ذهبية اللون ويضاف لها وبحذر المرق وخليط رب البندورة بالماء واللحم المفروم.
4. يدهن صحن خاص بالفرن ببقية الزيدة ويسكب الخليط ويغطى بورق المنيوم ويدخل للفرن على حرارة 175 من 20-25 دقيقة لتستوي المعكرونة وتشرب الماء.
5. ترش بالجبنة والبقدونس المفروم.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاجن لسان العصفور

طاجن لسان العصفور

القاهرة -مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان اللبناني المعتزل فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

كوكب الأرض

القاهرة - مصر اليوم

الأطفال

القاهرة ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

بوينس آيرس - مصر اليوم

العسل من أكثر الأغذية الطبيعية المفيدة للصحة

القاهرة - مصر اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

القاهرة - مصر اليوم