الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:48:07 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:48:07 آخر تحديث
أسهل طريقة لتحضير الدجاج التركي المحمّر في الفرن
الدجاج التركي المحمّر في الفرن
عمان ـ الشيف هبة المصري
المقادير:
دجاجة متوسّطة الحجم مغسولة ومقطّعة
3 ملاعق صلصة طماطم
1 بصلة متوسّطة الحجم
1 طماطم متوسّطة الحجم
3 ملاعق زيت نباتي
2 ملاعق خل صغيرة
علبة لبن صغيرة.
عصير ليمونة متوسّطة الحجم
بابريكا
كمّون
فلفل أسود
ملح
طريقة عمل الدجاج التركي في الفرن :
ينقع الدجاج قبل ليلة واحدة من طهيه بالخليط التالي:
علبة لبن زبادي صغيرة وبصلة متوسطة الحجم ومعلقتين كبيرتين من الكمّون ومعلقة كبيرة بابريكا وعصير ليمون بالإضافة إلى الزيت النباتي، ونضيف بالطبع الملح حسب الرغبة.،
يتم خلط المكوّنات في الخلّاط ونضعهم على الدجاج ليلة كاملة.
ثم يوضع في صينية للفرن ويشوى مع الخليط ساعة كاملة على حرارة 200 درجة مئوية، على أن يكون في النصف الساعة الأولى مغطّى بورق الألمنيوم، وأن يتم كشفه في النصف ساعة الأخرى ليتحمّر، من ثمّ نقوم بتحميره عالشواية (يفضّل شوّاية الفرن العُليا) من ثمّ نحضر الخبز وندهنه من مرق الدجاج (الخلاصة) المصفّى في الصينية ونضعه فوق الدجاج حتّى يتحمّر.
ريقة التقديم:
يوضع الخبز أوّلًا ثم الدجاج فوقه ويزيّن بالبصل المقطّع جوانح والبقدونس المفروم مع السمّاق.
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقصندوق النقد الدولي يعلن أن مصر نجحت نسبيًا في احتواء تأثير حرب إيران
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلن صندوق النقد الدولي، في مؤتمر صحفي عُقد الخميس، أن تأثير حرب إيران على الاقتصاد المصري لا يزال محصوراً نسبياً، وقالت المتحدثة باسم الصندوق، جولي كوزاك، إن «مصر اتخذت استجابة استباقية وفي الوقت المناسب وم...المزيدمي عمر تعلن تصدر مسلسل الست موناليزا قوائم المشاهدة عالميا بعد رمضان
القاهرة - مصر اليوم
عبرت الفنانة مي عمر عن سعادتها الكبيرة بتصدر مسلسلها الأخير "الست موناليزا"، الذي نافست به ضمن الجزء الأول من موسم دراما رمضان الحالي، قائمة الأعمال الأكثر بحثاً ومتابعة. مي عمر: مسلسل "الست موناليزا" يتص...المزيد
GMT 04:04 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
البرهان يدعو الوسطاء لدعم جهود الحكومة السودانية في تنفيذ مبادرات السلام
GMT 03:48 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
نتنياهو يؤكد أن إيران أضعف من أي وقت مضى والتصعيد يهدد إمدادات الطاقة العالمية
GMT 05:23 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
انفجارات عنيفة وقصف يستهدف كرمان وطهران ومواقع الحرس الثوري الإيراني
GMT 01:20 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
أطعمة يجب تجنبها قبل النوم للحفاظ على جودة النوم
GMT 05:29 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
ياسمين عبدالعزيز تكشف سبب تأخر الحلقة الأخيرة من وننسي اللي كان
GMT 03:56 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
غوتيريش يؤكد أن أطراف الصراع في الشرق الأوسط قد تواجه اتهامات بجرائم حرب
GMT 09:52 2026 الخميس ,19 آذار/ مارس
جابارد تتجنب الرد على أن إيران تشكل تهديداً وشيكاً لأميركا
GMT 05:05 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
مركبة ناسا تكشف أقدم دليل على تدفق المياه على سطح المريخ
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجدي اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:48 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 07:41 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الإثنين 16 مارس / أذار 2026
GMT 02:38 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 00:30 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
السعودية تدعو إلى تحري هلال شوال في هذا الموعد
GMT 12:24 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 00:26 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي " في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 14:53 2023 الأربعاء ,12 تموز / يوليو
صحيفة لوباريزيان تؤكد أن الأمن يتقدم علي الهجرة لدى الفرنسيين
GMT 02:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 23:50 2022 الأحد ,24 تموز / يوليو
مطعم "سوشي سامبا" يفتتح فرعه الأوّل بالشرق الأوسط في دبي
GMT 07:53 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
الأمير محمد بن سلمان يتوج فريق فالكونز بكأس العالم للرياضات الإلكترونية
GMT 00:20 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الميزان "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 02:13 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
كيفية التأقلم مع صفات الزوج الانطوائي بسلاسة
GMT 01:57 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر
مدير أعمال راقصة "أخواتي" يؤكد أنها لا تفكر في الزواج وتركز في عملها
GMT 10:24 2020 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر
الحكومة تنفي صحة مد فترة التصالح في مخالفات البناء بعد 30 سبتمبر
GMT 10:02 2020 الخميس ,06 آب / أغسطس
وكيل محمود وادي يؤكد أنه سيرحل عن المصري في نهاية الموسم
GMT 14:46 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
الحكومة المصرية توضح آلية صرف منحة العمال غير المنتظمين
GMT 08:12 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
رواية جديدة تُقدِّم قراءة تحليلية عن "الحرب القذرة على سورية"
GMT 00:00 2023 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
نانت يتفوق على تراوا بهدف نظيف بمشاركة مصطفى محمد
GMT 19:28 2021 السبت ,09 تشرين الأول / أكتوبر
قيس سعيد يؤكد رفضه بأن تكون تونس تحت أي وصاية
GMT 04:59 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير
"حماية المستهلك"تؤكّد أن الأوكازيون الوهمي جريمة
GMT 19:45 2020 الخميس ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
كازادي كاسونجو يوقع للمصري وينضم للتدريبات بعد الكشف الطبي
GMT 04:47 2020 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاء عامر تُوضِّح "هي" يُناقش قضية مُهمّة تخصّ الفتيات في عمر مُعيّن
GMT 14:55 2020 الأحد ,15 آذار/ مارس
تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الجنيه السوداني الأحد
GMT 11:32 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
الصين تشدد إجراءات الكشف عن فيروس "كورونا"
GMT 02:22 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
تعليمات مهمّة مِن وزارة التعليم المصرية بشأن استخدام "التابلت"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك