الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 19:44:35 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 19:44:35 آخر تحديث
طريقة تحضير أرزّ بالعدس مع اللحم والجزر
أرزّ بالعدس مع اللحم والجزر
القاهرة - مصر اليوم
يُغلى العدس في 1000 مل من الماء حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.
يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل المقطّع واللحم المفروم مع التحريك حتى يجهز اللحم. تُضاف القرفة ومرقة الدجاج ماجي والماء ويُحرّك الخليط على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.
يُغلى الأرزّ لمدّة 10 إلى 15 دقيقة في الكمية المتبقية من الماء (1000 مل) حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ (قبل الاستواء الكامل)، ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.
يُضاف الجزر والعدس والزبيب إلى الخليط وتُرفع المكوّنات عن النار.
تُذوّب الزبدة في أسفل قدر الأرزّ وتوضع كمية 1/3 من الأرزّ على وجه القدر. ثمّ، توضع على شكل طبقات نصف كمية خليط اللحم ثمّ 1/3 من الأرزّ ثمّ توضع الكمية المتبقية من خليط اللحم وتُغطّى هذه الطبقة بكمية 1/3 المتبقية من الأرزّ. يُغطّى القدر وتُطهى المكوّنات لمدّة 20-30 دقيقة حتى استواء الأرزّ.
يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ويُقدّم ساخناً.
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقترمب يفرض رسومًا جمركية 25% على الشركاء التجاريين لإيران وسط تصاعد الاحتجاجات
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترمب، الاثنين، فرض رسوم جمركية بنسبة 25 في المائة على كل الشركاء التجاريين لإيران، في خضم حملة قمع تقودها طهران ضد تحركات احتجاجية تشهدها البلاد. وجاء في منشور لترمب على منصته «تروث س...المزيدأحمد مالك يروي تفاصيل مشواره الفني ويكشف كواليس صعوده للبطولة
القاهرة ـ مصر اليوم
كشف الفنان أحمد مالك تفاصيل مثيرة عن مشواره الفني منذ أن بدأ بتأدية أدوار صغيرة وصولاً الى تقديمه عملاً فنياً متكاملاً من بطولته، على الرغم من صغر سنّه، كاشفاً كواليس جديدة عن مشواره الفني. وقال مالك خلال حضوره إحد...المزيدإكس تعلن إجراءات لمنع غروك من إنشاء صور عارية لأشخاص حقيقيين
واشنطن - مصر اليوم
أعلنت منصة «إكس» التابعة لإيلون ماسك، أمس (الأربعاء)، أنها اتخذت إجراءات تهدف إلى «منع» أداة «غروك» القائمة على الذكاء الاصطناعي من إنشاء صور تُظهر «أشخاصاً حقيقيين عراة»، لكن لا يزال يتعيَّن...المزيد
GMT 14:12 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
كحل العيون كيف حافظ هذا التقليد العريق على حضوره عبر آلاف السنين والثقافات
GMT 08:55 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
ترامب يؤكد السعي لاتفاق شامل لنزع سلاح حماس بدعم إقليمي ويعلن دعمه للحكومة التكنوقراطية في غزة
GMT 11:00 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
شركة إكس تحجب استخدام روبوت غروك في مناطق جغرافية حول العالم
GMT 19:44 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية المصري يتلقى اتصالًا من المبعوث الأميركي لبحث تطورات غزة
GMT 17:01 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
كاتبة تنتقد رواية “الدعم الخارجي” للاحتجاجات الإيرانية وتؤكد أن المتظاهرون ليسوا دمى
GMT 13:50 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
واشنطن تعزز وجودها العسكري في الشرق الأوسط وسط توترات إيران
GMT 07:53 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
حمية غذائية تمنح أملاً جديدًا لملايين المصابين بداء كرون
GMT 09:02 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
ويتكوف يؤكد أن ترامب حذر إيران وتم التواصل معها بتوجيهات رئاسية
GMT 08:30 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
رئيسة فنزويلا المؤقتة تؤكد عدم الخشية من مواجهة دبلوماسية مع الولايات المتحدة بعد اعتقال مادورو
GMT 18:02 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
إكس تعلن إجراءات لمنع غروك من إنشاء صور عارية لأشخاص حقيقيين
GMT 08:51 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
يقولون : في الليل تنمو بذرة النسيان..
GMT 05:21 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
إلهام شاهين تخوض أولى تجاربها الإذاعية في مسلسل "الجيران لبعضيها"
GMT 14:50 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 21:11 2025 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو
مكياج الشوكولاتة موضة صيف 2025 دفء أنيق يليق بكل المواسم
GMT 04:34 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
طرق مضمونة لتوظيف الشمع في الديكور دون أضرار
GMT 06:29 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
شيرين رضا تحل ضيفة في برنامج "هنا العاصمة" الثلاثاء
GMT 22:10 2021 الأحد ,26 كانون الأول / ديسمبر
النادي الأهلي يوافق على إعارة كهربا في فترة الميركاتو الشتوي
GMT 19:25 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
منتخب الريشة الطائرة المصري يتأهل لبطولة العالم للفرق في الصين
GMT 22:56 2021 الثلاثاء ,02 آذار/ مارس
سيتي يسجل هدف التقدم في وولفرهامبتون في الجولة الـ29 من الدوري الإنجليزي.
GMT 11:43 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير
مدرب بولندا يثني على أداء لاعبيه بعد الفوز على البرازيل في مونديال اليد
GMT 16:01 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
محمد فضل ممثلّا لاتحاد الكرة المصري في مباراة الأهلي والوداد
GMT 21:58 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر
فرج عامر يؤكّد أنّ القطار السريع خطوة جديدة لتنمية المناطق الصناعية المصرية
GMT 11:24 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 13:58 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس
تعرف على الفئات الأكثر تهديداً بخطر الوفاة بفيروس " كورونا"
GMT 01:27 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
محمد صلاح أحدث حلقات الصراع بين ريال مدريد وبرشلونة
GMT 14:11 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
باسم مرسي يعود إلى تدريبات الزمالك بعد لقاء الاتحاد
GMT 17:35 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر
النجم الهندي عامر خان يكشف أسرار احتفاظه برشاقته
GMT 21:09 2017 السبت ,13 أيار / مايو
نجوى كرم تطرح أغنية "يحرقلك قلبك" على يوتيوب
GMT 04:45 2016 الجمعة ,06 أيار / مايو
الجلسات الخارجية في حديقة المنزل تعتبر متعة مميزة يفضلها الأفراد في فصل الصيف
GMT 22:50 2016 الإثنين ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الرئيس عبد الفتاح السيسي يكرم أبطال دورة الألعاب الأوليمبية والباراليمبية في قصر الإتحادية
GMT 04:00 2017 الخميس ,29 حزيران / يونيو
تصوير قناصة كردستانية وهي تضحك بعد إنقاذها من "داعش"
GMT 07:01 2015 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
المطربة ياسمين علي تتألق على مسرح معهد الموسيقي العربية
GMT 02:22 2014 الأربعاء ,26 آذار/ مارس
حديقة "أولهاو" تغّري زوّارها بفضائها الطبيعي
GMT 02:56 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
صناعة الزجاج تُشكل هوية ثقافية كبيرة في فلسطين
GMT 20:23 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
ضمّ اسم الوليد بن طلال لصدارة قائمة الفساد في السعودية
GMT 21:16 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو
الحزن والإحباط يخيمان على عودة فريق "يوفنتوس" إلى تورينو
GMT 22:09 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر
وكيل صالح جمعة يوضح حقيقة سهره في "ملهى ليلي"
GMT 20:32 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
العراق يتسلّم من إيطاليا تمثال "الثور المجنح" بعد إعادة ترميمه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك