ترامب يكشف عن تواصل مستمر مع الحوثيين ويؤكد موافقتهم على عدم الاشتباك مع الولايات المتحدة انفجارات في أربيل وقصف يستهدف مواقع ومعسكرات للمعارضة الكردية الإيرانية في كردستان العراق مقتل شخصين وإصابة 20 في هجوم لقوات الدعم السريع على أحياء بمدينة الأبيض وأميركا تدعو لهدنة 90 يوماً إسرائيل تقصف ريف القنيطرة وتفجر مواقع عسكرية وسط تقارير عن سيناريوهات لغزو دمشق الجناح الإنجليزي السابق أندروس تاونسند يتعرض للدهس بآلة ثقيلة في تايلاند ويسخر من الواقعة بطريقة طريفة انتشار واسع لفيروس غرب النيل في إيطاليا مع ارتفاع درجات الحرارة زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب سواحل جزيرة غوام في المحيط الهادي اليابان تحذر من أمطار غزيرة وفيضانات مع اقتراب إعصار دوجوان غارتان إسرائيليتان تستهدفان النبطية الفوقا ومحيطها جنوب لبنان 4 شهداء وإصابات في قصف إسرائيلي على مناطق متفرقة من قطاع غزة

أخبار عاجلة

طريقة تحضير المكرونة القواقع والصوص الأبيض

السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر2017 ، 05:18 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير المكرونة القواقع والصوص الأبيض

المكرونة القواقع والصوص الأبيض

القاهرة - مصر اليوم

المقادير:
½ كيلو مكرونة قواقع.
¼ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة.
3 أكواب حليب.
كوب مشروم مقطع شرائح.
½ كوب مرق دجاج.
¼ كوب جبنة بارميزان مبشور.
3 ملاعق كبيرة زبدة.
3 ملاعق كبيرة دقيق.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون.
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
ملح وفلفل أسود.

الطريقة:
اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح حتى تنضج، ثم صفيها من الماء.
على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي المشروم وقلبيه لمدة 3 – 5 دقائق.
على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي الدجاج والثوم، وقلبي حتى يُصبح لونه بنيًّا.
أضيفي الريحان والملح والفلفل الأسود ومرق الدجاج وقلبي، ثم اتركيه على النار حتى ينضج وتجف السوائل.
على نار متوسطة، أذيبي الزبدة، ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لمدة 5 دقائق.
أضيفي الحليب ببطء مع التقليب بسرعة واستمرار حتى يُصبح الخليط ناعمًا، ثم أضيفي الملح والفلفل الأبيض وقلبي جيدّا.
أضيفي المكرونة والمشروم وخليط الدجاج إلى الصوص الأبيض، وقلبي جيدًا.
ضعي المكرونة في أطباق التقديم، ثم رشي فوقها البارميزان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير المكرونة القواقع والصوص الأبيض

المكرونة القواقع والصوص الأبيض

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المهندس كريم بدوى وزيرالبترول والثروة المعدنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة يسرا

القاهرة - مصر اليوم

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - مصر اليوم

الاعب المصري رمضان صبحي

القاهرة - مصر اليوم

الأصدقاء

لندن - مصر اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ مصر اليوم