الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 19:52:37 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 19:52:37 آخر تحديث
طريقة عمل فتة المكدوس
فتة المكدوس
القاهرة - مصر اليوم
نقدم لكم طريقة عمل فتة المكدوس بخطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير فتة المكدوس:
باذنجان أسود مقور
بصل وثوم مفروم
لحمة معصجة جاهزة
دبس رمان
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
نصف كيلو زبادي
طحينة
لوز محمص
زيت زيتون
بقدونس مفروم
عيش شامي مكعبات
زيت للقلي
طريقة عمل فتة المكدوس:
- حمرى البصل في زيت ثم أضيفي الملح والفلفل الاسود ثم الثوم والبقدونس وقلبي جيدا.
- اضيفي الصلصة والطماطم على خليط البصل والثوم ثم قلبيهم جيدا على النار.
- احشي الباذنجان باللحمة المعصجة ثم حمريه في الزيت من جميع الجهات ثم اضيفيه على خليط الصلصة والبصل.
- في وعاء آخر ضعى زبادي وطحينة وملح وقلبي جيدا ثم ضيفى فص ثوم مفروم وقلبي مرة اخرى.
- في طبق التقديم ضعى العيش المحمص خبز ثم الباذنجان ثم الزبادي واللوزمع قطرات دبس رمان و بقدونس طازج.
قد يهمك أيضًا:
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيصندوق النقد الدولي يوافق رسميا على صرف 2.3 مليار دولار لمصر
القاهرة ـ مصر اليوم
وافق المجلس التنفيذي لصندوق النقد الدولي، اليوم، على اعتماد المراجعتين الخامسة والسادسة ضمن قرض التسهيل الموسع، إضافة إلى المراجعة الأولى لبرنامج تمويل المرونة والاستدامة، ما يتيح لمصر سحب شريحة تمويل جديدة بقي...المزيدنيللي كريم ومسيرة فنية متفردة في تجسيد أعماق النفس وتناقضات المرأة المعاصرة
القاهرة ـ مصر اليوم
منذ ظهورها الأول على الشاشة، رسخت الفنانة نيللي كريم حضورها بوصفها واحدة من أكثر نجمات جيلها قدرة على التنقل بين المناطق النفسية المعقدة والشخصيات المتناقضة. لم تكتف بالبطولة المطلقة، بل جعلت من كل دور مساحة لاختب...المزيدواتساب تستعد لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات
واشنطن ـ مصر اليوم
تستعد خدمة واتساب WhatsApp، لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات، يتمثل في إمكانية إنشاء كلمة مرور تقليدية إلى جانب نظام رموز التحقق المؤقتة OTP المعتمد حاليا، خطوة قد تبدو متأخرة، لكنها تمثل تحولا مهما في آلية تسجيل الد...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 04:35 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
فانس يؤكد تفضيل ترامب للدبلوماسية مع إيران ويشدد على منعها من امتلاك سلاح نووي
GMT 09:32 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
محمد صلاح يشارك جمهوره صورًا من الجيم وهو يستعرض لياقته البدنية
GMT 15:25 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
باحثون يطورون لقاحا أنفيا شاملا للوقاية من فيروسات الجهاز التنفسي
GMT 16:36 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
لافروف يؤكد أن موسكو ليست في عجلة لإنهاء الحرب في أوكرانيا
GMT 10:51 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
واتساب تستعد لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات
GMT 19:52 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
محادثات أميركية أوكرانية في جنيف تركز على إعادة الإعمار وتمهيد لجولة ثلاثية مع روسيا
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 22:36 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج العقرب الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:39 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الجدي الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 08:21 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 10:40 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
سائق فورمولا-1 السابق جلوك يقترح إقامة سباقات منفصلة للسيدات
GMT 07:40 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
السفاره الهنديه في الرياض تنظم فعاليه الطهي متعه المانجو الهندي بالتعاون مع هيئه الصادرات
GMT 11:29 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
"جنرال موتورز" تطور جيلاً جديداً من المحركات ثنائية الأشواط
GMT 08:32 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
أصالة نصري بإطلالات شرقية تجمع الفخامة والوقار
GMT 19:58 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو
حسين الشحات مهدد بالحبس فى أزمة الشيبى
GMT 14:15 2023 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
فيلم "ساير الجنة" في نادي العويس السينمائي
GMT 22:43 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
منتخب الجمباز الإيقاعي المصري ينهي المنافسات في المركز 13
GMT 13:50 2021 الأحد ,11 إبريل / نيسان
ننشر توصيات موازنة البرلمان للهيئات العامة الاقتصادية في الحساب الختامي 2019-2020
GMT 12:45 2023 الثلاثاء ,29 آب / أغسطس
نصائح للاستعداد للموسم الدراسي وأفضل طرق التعلم
GMT 15:45 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
الأفكار العملية لتنسيق إطلالات مثالية ليوم عمل طويل
GMT 01:49 2020 الأحد ,03 أيار / مايو
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم وتهتزّ شجاعتك
GMT 15:34 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
ملعب بورسعيد يستضيف مجددًا مباريات المصري تشرين الأوّل
GMT 16:19 2015 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
سعاد سليمان تحصد جائزة خوان كارلوس للقصة القصيرة
GMT 05:02 2025 الأربعاء ,13 آب / أغسطس
موعد والقناة الناقلة لمباراة مصر والمغرب الودية اليوم استعدادًا لـ كأس العالم
GMT 04:49 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير
حكيمي وصلاح ضمن المرشحين لجائزة أفضل لاعب في العالم
GMT 21:21 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
تجديد حبس المتهمين في واقعة مصرع شقيق الفنان رامي صبري 15 يوما
GMT 00:23 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
عمرو دياب يتصدر التريند بأحدث أغاني الصيف "أتقل"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك