الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 10:18:27 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 10:18:27 آخر تحديث
طريقة عمل فتة المكدوس
طريقة عمل فتة المكدوس
القاهرة - مصر اليوم
نقدم لكم طريقة عمل فتة المكدوس بخطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير فتة المكدوس:
باذنجان أسود مقور
بصل وثوم مفروم
لحمة معصجة جاهزة
دبس رمان
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
نصف كيلو زبادي
طحينة
لوز محمص
زيت زيتون
بقدونس مفروم
عيش شامي مكعبات
زيت للقلي
طريقة عمل فتة المكدوس:
- حمرى البصل في زيت ثم أضيفي الملح والفلفل الاسود ثم الثوم والبقدونس وقلبي جيدا.
- اضيفي الصلصة والطماطم على خليط البصل والثوم ثم قلبيهم جيدا على النار.
- احشي الباذنجان باللحمة المعصجة ثم حمريه في الزيت من جميع الجهات ثم اضيفيه على خليط الصلصة والبصل.
- في وعاء آخر ضعى زبادي وطحينة وملح وقلبي جيدا ثم ضيفى فص ثوم مفروم وقلبي مرة اخرى.
- في طبق التقديم ضعى العيش المحمص خبز ثم الباذنجان ثم الزبادي واللوزمع قطرات دبس رمان و بقدونس طازج.
قد يهمك أيضًا:
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني"غولدمان ساكس" يتوقع أنخفاض أسعار الفائدة في مصر الشهر المقبل
القاهرة- مصر اليوم
توقع بنك غولدمان ساكس أن تتقلص إصدارات مصر من الديون خلال الربع الثاني من العام الجاري إلى 724 مليار جنيه أو ما يعني 240 مليار جنيه شهرياً تقريباً، مدفوعة بشكل أساسي من إصدارات التمويل المسبقة في الربع الأول وعائدات ر�...المزيد
واشنطن تُطالب "تيك توك" بقطع علاقاتها مع شركتها الأم "بايتدانس" والصين
واشنطن -مصر اليوم
اعتمد الكونغرس الأميركي أمس (الثلاثاء) قانوناً يطالب مجموعة «تيك توك» العملاقة بقطع علاقاتها مع شركتها الأم «بايتدانس»، وعلى نطاق أوسع مع الصين، إذا كانت لا تريد مواجهة خطر حظرها في الولايات المتحدة. وأ�...المزيد
GMT 13:16 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
إطلالات جيجي حديد تجسد الأناقة والجمال ومصدر إلهام للكثيرين
GMT 03:18 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
انطلاق منتدى الإعلام العربي في نسخته الـ22 بدبي 27 مايو المقبل
GMT 20:03 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يقوم بـ"عملية هجومية" على جنوب لبنان بأكمله ويستهدف 40 هدفًا لحزب الله خلال دقائق في بلدة عيتا الشعب
GMT 03:00 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
الأوركسترا الفلهارمونية تحيي "الأسبوع اللبناني لآلة الأرغن" في نسخته التاسعة
GMT 20:02 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
أحمد السقا أولي مفاجأت فيلم "عصابة المكس"
GMT 15:00 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك
GMT 12:14 2014 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
عازفة الفلوت المصرية إيناس عبدالدايم تشارك في مهرجان "القصباء"
GMT 02:46 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
نجم تشيلسي يرفض دعوة ساوثجيت لوديتي ألمانيا والبرازيل
GMT 22:52 2016 الخميس ,25 آب / أغسطس
"حديد عز "تغير مواعيد خروج الموظفين بسبب كثرة الحوادث بطريق السويس
GMT 03:35 2017 الجمعة ,09 حزيران / يونيو
سهر الصايغ تعرب عن سعادتها بنجاح مسلسل "الزيبق"
GMT 13:23 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
التنورة المحايدة تعطيك المجال الأوسع لإطلالة مختلفة
GMT 13:16 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
منى التميمي تخوض في عوالم سحرية بروايتها الجديدة "حارس التوت"
GMT 13:57 2021 السبت ,02 تشرين الأول / أكتوبر
إليسا تعلن عن إطلاق مبادرة للتوعية بسرطان الثدي لـ غير القادرات
GMT 12:43 2021 الإثنين ,13 أيلول / سبتمبر
سيرين عبد النور تأسر القلوب بجمبسوت أنيق
GMT 10:52 2021 الجمعة ,03 أيلول / سبتمبر
وزير البترول المصري يوكد أن إنتاج الغاز الطبيعي بلغ 2.6 مليار قدم مكعب غاز يوميا
GMT 18:40 2021 السبت ,14 آب / أغسطس
" وزارة التضامن المصرية " تبدأ صرف دعم تكافل وكرامة غدًا لأكثر من 3 ملايين مستفيد
GMT 00:46 2021 الثلاثاء ,03 آب / أغسطس
الحكومة تنتهي من مناقشة قانون رعاية المسنين
GMT 02:20 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
"البرلمان الدولي للتسامح والسلام" يؤكد احترامه لميثاق الأمم المتحدة
GMT 16:13 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو
إعفاء المركبات من رسوم عبور أنفاق ومعديات قناة السويس خلال العيد
GMT 00:32 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
"وزارة الإسكان المصرية" تطرح وحدات سكنية مختلفة في المدن الجديدة والمحافظات
GMT 11:57 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
مالك إنتر ميامي متفائل بتعاقد فريقه مع ميسي
GMT 04:14 2021 الثلاثاء ,01 حزيران / يونيو
وزير قطاع الأعمال المصري في آخر أيام عمل يصرح بأن تم تعويض 6000 عامل فى مصنع الصلب
GMT 09:01 2021 الإثنين ,17 أيار / مايو
تمثال مزدوج لرئيس العمال "نچم إيب" قطعة شهر مايو في متحف سوهاج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك