توقيت القاهرة المحلي 23:26:55 آخر تحديث
  مصر اليوم -

ميني كرواسون بمذاق البيتزا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - ميني كرواسون بمذاق البيتزا

ميني كرواسون بمذاق البيتزا
الرباط - جميلة عمر

الميني كرواسون غني في مكوناته و طعمه مخالف لكن لذيذ

المقادير:-

  2كيس كبير دقيق أو ما يعادل 300 حتى 350 غرام دقيق

نصف كاس كبير  الجبن الأحمر

شطة ، فلفل الأحمر،  ملح

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة خميرة فورية

ربع ملعقة خميرة الحلوى

ملعقة صغيرة أعشاب البروفانس أو أعشاب البيتزا الجاهزة يمكن تعويضها بزعتر فقط للنكهة

٢ملعقة كبيرة دانون مسوس

٢ملعقة كبيرة  زيت

كأس وربع حليب

التحضير

يتم مزج الدقيق و الجبن والملح و السكر و الخميرة بنوعيها و الأعشاب

ويضاف بعدها الزيت و دانون ويتم مزج الكل

ثم يضاف الحليب على فترات للحصول على عجين لينة 
ثم  يترك ساعة حتى يتخمر

تقسم العجين إلى قسمين

يتم مد العجين بشكل دائري ثم تقطع إلى 16 مثلث  حيث يتم عمل ميني كرواسونات في حجم الأصبع الصغير

يتم لف المثلث من القاعدة إلى حافة المثلث
ويمكن لفها دون حشوة 
واذا تبقت جبنة تحشى بالجبن

تترك الكرواسون ربع ساعة حتى تتخمر

ثم تدهن بخليط البيض والحليب وتحمر في الفرن

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ميني كرواسون بمذاق البيتزا ميني كرواسون بمذاق البيتزا



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

إطلالات النجمات بالأسود في رمضان أناقة كلاسيكية تخطف الأنظار

أبو ظبي ـ مصر اليوم

GMT 07:04 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
  مصر اليوم - أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات علي كلاي

GMT 12:22 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 12:23 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو

أوستين أموتو يعود لتدريبات المصري الجماعية

GMT 06:44 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس

أفضل 10 وجهات سياحية دافئة للشتاء

GMT 00:15 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

"سموحة يتعاقد مع عماد محمود لقيادة "سلة السيدات

GMT 13:34 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

الرجاء المغربي يحدد موعد وصول بعثة الفريق إلي القاهرة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt