توقيت القاهرة المحلي 22:10:50 آخر تحديث
  مصر اليوم -

منزلة الباذنجان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - منزلة الباذنجان

منزلة الباذنجان
القاهرة – مصر اليوم

المقادير

    باذنجان مقلى
    لحمة مفرومة
    6 طماطم مبشورة
    بصلة مفرومة
    2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
    بهارات
    جوزة الطيب
    بقدونس مفروم
    ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    ملعقة كبيرة سمنة

خطوات التحضير

    نقوم بتشويح البصل فى ملعقة من سمن جنة على النار ثم نضيف اللحم و البهارات و جوزة الطيب و الفلفلنضيف الملح و نقلب ثم نطفئ النار و نضيف البقدونسفى وعا آخر على النار نضع القليل من سمنة ثم نضيف الثوم و الطماطم و الملح و الفلفل و ملعقة صلصة حتى تتسبكنقوم بصنع شق طولى فى الباذنجان ثم نقوم بحشوه باللحم ثم نضع الباذنجان فى الصوص الاحمر على النار قليلاً و يقدم بالهنا

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

منزلة الباذنجان منزلة الباذنجان



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 13:50 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

يحمل هذا اليوم آفاقاً واسعة من الحب والأزدهار

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 10:57 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 14:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 22:35 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر

بورصة قطر تغلق على إنخفاض بنسبة 0.07% عند 10418.67 نقطة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt