توقيت القاهرة المحلي 07:49:10 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مشروم كيش

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مشروم كيش

مشروم كيش
القاهرة – مصر اليوم

المقادير

    للعجين :
    1 كوب دقيق
    1/2 كوب زبدة
    بيضة
    ملح
    1 كيلو مشروم شرائح
    1 ملعقة كبيرة زبدة
    ملح وفلفل
    زيت زيتون
    1 بصل مفروم
    1 ملعقة كبيرة زعتر فريش
    3/4 كوب جبنة شيدر مبشور
    2 كوب لبن
    2 كوب كريمة
    6 بيضات
    جوزة الطيب مطحونة

خطوات التحضير

    اخلطى مكونات العجين جيدا و اتركيها لترتاح فى الثلاجة لحين الاستخدام اخلطى المشروم مع البصل و الزعتر مع ملح وفلفل ضيفى رشة جوزة الطيب و استمرى فى تشويح المشروم حتى تقل الكمية تماما اخلطى الكريمة مع اللبن والبيض و يخفقوا جيدا افردى العجين فى قالب الفرن ضيفى جزء من الجبنة المبشورة ضيفى خليط المشروم عليها ثم ضيفى خليط البيض و اللبن ضيفى الجبنة من الوجه ثم يدخل الفرن لمدة 45 الى 60 دقيقة على 180 يرفع و يقدم بالهنا

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مشروم كيش مشروم كيش



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 19:04 2019 السبت ,03 آب / أغسطس

قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة

GMT 00:53 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

انطلاق مجموعة بالمان لموسم ريزورت 2020

GMT 19:01 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

فلسطينية تضع خطة مُحكمة لقتل زوجها بمساعدة عشيقها

GMT 01:42 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أشواك على طريق الحرير

GMT 05:18 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

راغب علامة يحتفل بالعام العام الجديد في لندن
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt