ارتفاع أسعار الغاز عالميا بنسبة 3% ليصل إلى 61 يورو بسبب حرب إيران الصين ترفع أسعار الوقود للمرة الثانية منذ بدء حرب إيران مقتل ضابط بالجيش اليمني في مواجهات مع الحوثيين إيران تعلن مقتل 12 شخصا بهجمات أمريكية إسرائيلية على تبريز ولوريستان جيش الاحتلال يقصف بالخطأ مستوطنة بدلا من قرية لبنانية ويقتل مستوطنا سماع دوي انفجارات عنيفة في طهران مؤشر داكس ينخفض دون 22 ألف نقطة للمرة الأولى منذ صدمة الرسوم الجمركية اقتراب زين الدين زيدان من تدريب منتخب فرنسا رئيس الوزراء البريطاني يؤكد ضرورة خفض التصعيد في الشرق الأوسط سماع دوي انفجارات في طهران وإسرائيل تعلن شنّ ضربات

أخبار عاجلة

مشروم كيش

الأربعاء ,15 إبريل / نيسان2015 ، 02:59 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - مشروم كيش

مشروم كيش

القاهرة – مصر اليوم

المقادير

للعجين :
1 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
بيضة
ملح
1 كيلو مشروم شرائح
1 ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل
زيت زيتون
1 بصل مفروم
1 ملعقة كبيرة زعتر فريش
3/4 كوب جبنة شيدر مبشور
2 كوب لبن
2 كوب كريمة
6 بيضات
جوزة الطيب مطحونة

خطوات التحضير

اخلطى مكونات العجين جيدا و اتركيها لترتاح فى الثلاجة لحين الاستخدام اخلطى المشروم مع البصل و الزعتر مع ملح وفلفل ضيفى رشة جوزة الطيب و استمرى فى تشويح المشروم حتى تقل الكمية تماما اخلطى الكريمة مع اللبن والبيض و يخفقوا جيدا افردى العجين فى قالب الفرن ضيفى جزء من الجبنة المبشورة ضيفى خليط المشروم عليها ثم ضيفى خليط البيض و اللبن ضيفى الجبنة من الوجه ثم يدخل الفرن لمدة 45 الى 60 دقيقة على 180 يرفع و يقدم بالهنا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مشروم كيش

مشروم كيش

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

واشنطن - مصر اليوم

الفنانة يسرا اللوزي

القاهرة - مصر اليوم

تطبيق فيسبوك

واشنطن ـ مصر اليوم

هلال

الرياض - مصر اليوم

زين الدين زيدان

باريس - مصر اليوم

التوت الأسود

لندن - مصر اليوم

هيفاء وهبي بالهودي الأخضر

بيروت ـ مصر اليوم