توقيت القاهرة المحلي 23:26:55 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كومير معمر في الفرن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كومير معمر في الفرن

كومير معمر في الفرن
القاهرة – مصر اليوم

مقادير كومير معمر في الفرن رائع :

    بصل مقطعة بشكل طولي
    500g كفتة
    بقدونس
    3بيضات
    حبة طماطم محكوكة
    ملح
    ابزار
    سكنجير
    اخرقوم
    زيت الزيتون

طريقة تحضير كومير معمر في الفرن رائع :

    نضع البصل فوق النار مع قليل من الزيت عندما يطهى البصل نضيف الطماطم ثم الكفتة والبقدنس ثم التوابل نترك الخليط ليبرد قليلا نضيف بعدها البيض ونحرك جيدا نعيده فوق النار قليلا ثم نترك الحشوة لتبرد 500g دقيق أبيض خمارة (ملعقة صغيرة بكينج باودر)ملعقة صغيرة سكر+القليل من الملح القليل من خميرة الخبز ملعقة كبيرة زبدة إملعق زيت يجمع العجين بالماء الدافئ حتى نحصل على عجينة لينة نغطيها و نتركها لتختمر نشكل من العجين كويرات متوسطة الحجم نفردها بقليل من الزيت نضع الحشوة ونطوي كما هو موضح في الصور نضعها في انية الفرن نتركها ترتاح قليلا ثم ندهنها بالبيض نزينها بالمقص وحبات السانوج وتطهى في فرن ساخن مسبقا حتى تحمر

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كومير معمر في الفرن كومير معمر في الفرن



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

إطلالات النجمات بالأسود في رمضان أناقة كلاسيكية تخطف الأنظار

أبو ظبي ـ مصر اليوم

GMT 07:04 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
  مصر اليوم - أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات علي كلاي

GMT 12:22 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 12:23 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو

أوستين أموتو يعود لتدريبات المصري الجماعية

GMT 06:44 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس

أفضل 10 وجهات سياحية دافئة للشتاء

GMT 00:15 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

"سموحة يتعاقد مع عماد محمود لقيادة "سلة السيدات

GMT 13:34 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

الرجاء المغربي يحدد موعد وصول بعثة الفريق إلي القاهرة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt