توقيت القاهرة المحلي 12:33:49 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كنافة أم علي اللذيذة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كنافة أم علي اللذيذة

كنافة أم علي اللذيذة
القاهرة – مصر اليوم

المقادير:

    لبن , 1/2 كوب
    قرفة , 1 عود
    صفار بيض , 2 صفار
    كريمة لبانى , 1/2 كوب
    زبيب , 1/4 كوب
    كنافة , 1/2 كوب
    زبد مذاب , 2 ملعقة كبيرة
    سكر أبيض , 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

قومى بتسخين اللبن والكريمة .

أضيفي إليه السكر والقرفة .

افركي الزبد مع الكنافة والسكر .

أخفقي صفار البيض بالمضرب السلك .

أضيفي إليه السكر حتى يفتح لونه .

قومي بوضع الكنافة مع الزبيب .

أدخليها الفرن لمدة تترواح من 5 إلى 7 دقائق على درجة حرارة 180 ، حتى تتحمص .

ارفعى اللبن من النار .

قومي بإضافة جزء من الخليط إلى البيض تدريجياً مع الخفق السريع .

أعيدي البيض إلى النار ، واستمري في التقليب للحصول على القوام المطلوب .

أخرجي الكنافة من الفرن .

أضيفي إليها الصوص ، وأدخليها الفرن مرة أخرى لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق .

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كنافة أم علي اللذيذة كنافة أم علي اللذيذة



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

أحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء

بيروت ـ مصر اليوم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt