محكمة العدل الأوروبية تنتصر لـ "رايان إير" و"كوندور" في مواجهة "لوفتهانزا" فتح الأجواء في مطار الكويت الدولي من جديد والخطوط الجوية تعود لتسيير رحلات إلى 17 وجهة الأحد قصف متبادل بين "حزب الله" وإسرائيل تزامنا مع اجتماع بين ممثلين عن لبنان وإسرائيل في واشنطن الدفاعات الجوية في طهران تتصدى لهدف معاد وسماع دوي إطلاق نار غربا وشرقا انطلاق الجولة الثانية من المحادثات بين لبنان وإسرائيل في البيت الأبيض الجيش الإسرائيلي يقتل 9 لبنانيين وينفذ عمليات نسف في جنوب لبنان ترامب بحرية إيران لم يتبق منها سوى زوارق صغيرة وسندمرها والجيش الإيراني هزم تماما الخطوط الجوية القطرية تستأنف رحلاتها اليومية إلى الإمارات ودمشق البنتاجون يعلن اعتراض سفينة تنقل نفطًا إيرانيًا في المحيط الهندي المجلس الأعلى للإعلام يغرّم قناة «مودرن إم تي أي» 100 ألف جنيه ويمنع ظهور هاني حتحوت لمدة 3 أسابيع

أخبار عاجلة

كفتة داوود باشا

الإثنين ,04 آب / أغسطس2014 ، 23:21 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كفتة داوود باشا

كفتة داوود باشا

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:

    ١ كيلو لحم مفروم
    ٢٠٠ جرام أرز
    ١ حزمة شبت (مفروم)
    ١ حزمة بقدونس (مفروم)
    ٢ بصل (متوسطة ومبشورة)
    ٢ فص ثوم (مفروم)
    ملح وفلفل
    ٣ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    ١ كوب ماء
    ٢ ملعقة كبيرة سمن أو زبد

الطريقة:

    استخدمي الكبة لطحن الأرز حتى يصير بودرة.
    في محضر الطعام، أخلطي جميع المقادير عدا الصلصة والماء والسمن حتي تحصلين على عجين سميك.
    قومي بتشكيل الكفتة إلى كورة صغيرة قطرها ٢ سم.
    على نار متوسطة، سخني السمن حتى تقدح.
    حمري الكفتة حتى يصبح لونها بني ثم إرفعيها من السمن.
    إخلطي الصلصة بالماء والملح والفلفل.
    أضيفي الصلصة إلي السمن و إتركيه ٣ دقائق
    أضيفي الكفتة و إتركيها ٥ دقائق حتى “تتسبك”.
    قدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كفتة داوود باشا

كفتة داوود باشا

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاملة الطائرات الأمريكية جورج إتش دبليو بوش

واشنطن - مصر اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو لاعب النصر

الرياض - مصر اليوم

تشخيص السرطان

واشنطن ـ مصر اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت ـ مصر اليوم