توقيت القاهرة المحلي 20:55:56 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كفتة بالجبن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كفتة بالجبن

كفتة بالجبن
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

·        500 جرام لحم مفروم

·        1 بصلة مفرومة

·        1 ملعقة ثوم مفروم أو مسحوق ثوم

·        توابل  وبهارات فلفل أسود وأحمر حار (اختياري) وكركم

·        نصف ملعقة صغيرة ملح

·        كوب جبن موزاريلا / أو جبن شيدر

·        6 ملاعق بقسماط

·        ربع كوب دقيق

·        زيت 

الطريقة

1-      اخلطي  اللحم مع الجبن والبصل ومسحوق الثوم والتوابل والملح جيدًا.

2-      اخلطي الدقيق والبقسماط معًا.

3-      شكلي اللحم على هيئة كرات متوسطة السمك.

4-      غطي كرات اللحم بالبيض ثم بخليط الدقيق والبقسماط.

5-      ضعي كرات اللحم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.

6-      سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.

7-      ضعي كرات اللحم وقلبيها على الوجهين حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

8-      ضعي كرات اللحم في طبق وقدميها ساخنة.

9-      يمكنك وضع بعض مبشور الجبن على الوجه وتسخينها لدقيقة في المايكرويف لتذوب وقدميها مباشرة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة بالجبن كفتة بالجبن



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - مصر اليوم

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 14:22 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 11:46 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

محمد صلاح يقود نادي "ليفربول" ضد "كارديف سيتي" السبت

GMT 08:51 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

توازن بين حياتك الشخصية والمهنية

GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

حكايات السبت

GMT 11:27 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

الإصابات تضرب الأهلي قبل عودة الدوري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt