توقيت القاهرة المحلي 12:54:31 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كفتة الدجاج بالجبن مع أرز بالزعفران

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كفتة الدجاج بالجبن مع أرز بالزعفران

كفتة الدجاج بالجبن مع أرز بالزعفران
القاهرة – مصر اليوم

المكونات
1 كيس بطاطس البورية كنور
4 قطع صدور دجاج
1 كيس خلطة الكفتة كنور
1 بيضة

للحشو:
300 غم جبن فيتا قليلة الملح
1/2 كوب مشروم مفروم
2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم

للتغطيه:
2 بيضة
2 كيس فيجيتار كنور
زيت للقلى

طريقة التحضير
 - تفرم صدورالدجاج  وتوضع فيطبق عميق. ويضاف البطاطس وخلطة الكفتة والبيضة ويقلب الخليط جيدا .
- يأخذ قليل من الخليط ويشكل إلى أقراص متوسطة الحجم ثم  يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشو  في وسط القرص ثم يقفل الخليط على الحشو ويشكل ليصبح مثل الإصبع.
- يخفق البيض بالشوكة  وتغمس أصابع الكفتة في البيض ثم فى الفيجيتار وتقلب على الجهتين لتتغطى جيدا.
- يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى الكفتة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم توضع على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد
- تقدم ساخنة مع الأرز بالزعفران. 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة الدجاج بالجبن مع أرز بالزعفران كفتة الدجاج بالجبن مع أرز بالزعفران



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 13:50 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

يحمل هذا اليوم آفاقاً واسعة من الحب والأزدهار

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 10:57 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 14:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 22:35 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر

بورصة قطر تغلق على إنخفاض بنسبة 0.07% عند 10418.67 نقطة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt