توقيت القاهرة المحلي 04:24:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كريمة الباذنجان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كريمة الباذنجان

كريمة الباذنجان
القاهرة - مصراليوم

المكونات

    1 كيلو جرام باذنجان
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    2 ملعقة كبيرة طحين
    1 حبة بطاطس
    1 حبة بصل
    4 كوب من مرق الدجاج
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/2 ملعقة صغيرة فلفل الأبيض
    رشة كراوية
    1/2 كوب كريمة طازجة
طريقة الطهي

نقدم لكى سيدتى اليوم طريقة تحضير طبق مميز على مائدتك وجديد وهو كريمة الباذنجان اللذيذة وذات القيمة الغذائية والصحية .

طريقة تحضير كريمة الباذنجان :

    يشوي الباذنجان ثم ينظف ويقطع .
    يقلى البصل في الزبدة في وعاء على النار مع الطحين .
    ثم يضاف إلي الوعاء الباذنجان والبطاطس ويقلى الخليط جيداً .
    ثم يضاف إليه المرقه والملح والفلفل الأبيض ويترك على النار لمدة نصف ساعة .
    يطحن الخليط ثم تضاف إليه الكريمة .
     يوضع الخليط على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق .

اقتراحات كريمة الباذنجان :

يقدم الطبق مزين ببعض من قطع الباذنجان والخبز المحمص ورشة الكراوية .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كريمة الباذنجان كريمة الباذنجان



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 18:17 2022 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

شرم الشيخ التي لم نعرفها من قبل

GMT 21:34 2021 السبت ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

في متاهات التعليم

GMT 22:50 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

عمرو أديب يعرب عن حزنه لخسارة الزمالك أمام الأهلي

GMT 19:04 2022 الخميس ,03 آذار/ مارس

تأهيل الحكومة الرقمية من أجل التنمية

GMT 05:12 2020 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الريال القطري الجمعة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt