ليفربول يعلن غياب محمد صلاح 3 أسابيع بسبب إصابة عضلية ريال مدريد يعلن إصابة مبابي وشكوك حول مشاركته في الكلاسيكو رابطة الأندية تحدد 2 مايو لإعلان جدول جولتي الحسم في الدوري المصري إعادة فتح ميناء نويبع واستئناف الحركة الملاحية بعد تحسن الأحوال الجوية هجوم بمسيّرة يدمر قافلة مساعدات أممية في شمال دارفور ويحرم أكثر من 1300 أسرة من الإيواء الصين تعارض العقوبات الأمريكية على إحدى مصافيها بسبب نفط إيران مصرع 14 شخصا فى بنجلاديش بسبب صواعق البرق الصحة اللبنانية تعلن 14 شهيدا و37 مصابا في الغارات الإسرائيلية علي جنوب البلاد الاحتلال الإسرائيلى يقتحم مدينة نابلس وبلدة سردا هجوم بمسيّرة يدمّر قافلة مساعدات أممية فى شمال دارفور

أخبار عاجلة

كريب الخضروات المشوية مع جبنة الماعز

الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر2014 ، 12:00 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كريب الخضروات المشوية مع جبنة الماعز

كريب الخضروات المشوية مع جبنة الماعز

القاهرة – مصر اليوم

المكونات

    150 جرام باذنجان
    150 جر فلفل الأخضرام
    150 جرام فلفل الأحمر
    130 جرام بصل
    الكريب:
    200 جرام طحين
    50 ملليلتر كريمة الحمضية
    10 ملليلتر زيت الذرة
    20 جرام ملح

الإعداد

    1 الكريب:
    2 يخلط الطحين مع الحليب والكريمة الحمضية والبيض في وعاء
    3 يدهن قدر لا يلتصق به الطعام بالزيت بحيث يغطى بطبقة رقيقة
    4 وعلى نار هادئة توضع كمية مناسبة من عجين الكريب في القدر بحيث تغطيه طبقة رقيقة من العجين
    5 وعندما تظهر الفقاقيع على السطح تقلب على الجهة الأخرى وتطهى لمدة 30 ثانية ثم ترفع من القدر
    6 الحشو:
    7 تسخن شواية وتشوى عليها الخضروات حتى تنضج
    8 ثم ترفع من على الشواية وتقطع إلى قطع صغيرة
    9 يوضع خليط الخضروات في منتصف قطعة الكريب وعليها بعض من جبنة الماعز وتلف
    10 توضع في صحن للتقديم
    11 ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كريب الخضروات المشوية مع جبنة الماعز

كريب الخضروات المشوية مع جبنة الماعز

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

لندن - مصر اليوم

الفنان الكبير هاني شاكر

القاهرة - مصر اليوم

شركة «ميتا»

واشنطن - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ مصر اليوم

الملح

واشنطن ـ مصر اليوم

نانسي عجرم بإطلالة سهرة لامعة

بيروت ـ مصر اليوم