سيارة تقتحم حشداً في برلين وتصيب عدداً من الأشخاص إيران تندد باستهداف سفينة لها في بحر قزوين وتتهم أوكرانيا بالتصعيد قصف حوثي يستهدف المجمع القضائي في تعز إسرائيل تعلن اغتيال 3 من قادة حماس في غارتين على غزة الإعصار نول يجتاح جنوب الصين ويجبر مئات الآلاف على الإجلاء مقتل خمسة أشخاص بينهم مسؤول بالشرطة في غارات إسرائيلية على غزة الدفاعات الجوية العراقية تسقط طائرة مسيرة قرب القنصلية الأميركية في أربيل فَرَنسا تُخلي ضواحي بوردو بسبب انتشار حرائق الغابات مَصرع 35 شخصًا وإصابة 30 آخرين في حادث اصطدام حافلتين بسوريا عموتة يؤجل حسم صفقة جناح إنبي ويطالب الأهلي بالتركيز على أولويات الميركاتو

أخبار عاجلة

كروكيت البطاطس

الجمعة ,27 حزيران / يونيو2014 ، 23:25 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كروكيت البطاطس

كروكيت البطاطس

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:
    500 غرام بطاطس
    250 جم لحم مفروم
    1 بصلة صغيرة مقطعة
    1/4 كوب حليب
    2 ملعقة صغيرة زبدة
    1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، مبشورة
    ملح و فلفل
    بيض
    كعك مطحون (بقسماط)
    زيت للقلي
الطريقة:
    اسلقي البطاطس و تقشر (20 دقيقة )ثم تهرس بواسطة المصفى او الهراسة.
    ضيفي الملح و الفلفل ,جوزة الطيب والزبدة على البطاطس ونمزجهم جيدا
    ضيفي الحليب تدريجيا، حتى نحصل على مزيج ناعم ثم نتركها تبرد حتي يسهل تشكيلها
    ضعي الزبدة في مقلاة ونقلى البصل، يضاف اللحم والتوابل ونحرك حتى ينضج اللحم و نضبط الطعم
    ضعي قليل من الزيت فى اليد (ليس كثيرا)ثم نأخذ كرة من البطاطس و نفردها.
    ضعي كمية صغيرة من اللحم المفروم فى الوسط، ونشكلها علي شكل كرة
    خذي كل كرة ونضعها في البيض، ثم الكعك المطحون وتقلى فى زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كروكيت البطاطس

كروكيت البطاطس

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن - مصر اليوم

الفنان أحمد سعد

عمان - مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

مبنى منظمة اليونسكو

بيروت ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

أنقرة - مصر اليوم

شرب الماء

لندن - مصر اليوم

هنا الزاهد بإطلالة وردية

القاهرة ـ مصر اليوم