الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:48:05 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:48:05 آخر تحديث
كرات اللحم بالكمون
كرات اللحم بالكمون
القاهرة ـ مصر اليوم
المكونات
500 جرام لحم المفري
80 جرام بصل (مقطع)
10 جرام ثوم (المفري)
40 جرام كمون (مسحوق)
25 جرام بقدونس ( مقطع)
80 ملليلتر مرق اللحم
10 ملليلتر زيت زيتون
طريقة التحضير
يخلط اللحم المفري في إناء مع نصف كمية البصل ونصف كمية الكمون والملح والفلفل والبقدونس.
تشكل كرات صغيرة من الخليط.
يسخن زيت الزيتون في قدر على النار وتضاف إليه كرات اللحم وتترك حتى تكتسب اللون البني.
في قدر آخر توضع نصف الكمية المتبقية من البصل والكمون ويترك الخليط على النار حتى يصبح البصل بني اللون.
تضاف كرات اللحم إلى القد الثاني ويصب عليها مرق اللحم.
يترك الخليط ليغلي ببطء حتى يتماسك الصوص تصبح عندها جاهزة للتقديم.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
عقوبات أميركية جديدة تستهدف شبكة عالمية لدعم النفط الإيراني
واشنطن ـ مصر اليوم
فرضت الولايات المتحدة حزمة جديدة من العقوبات التي تستهدف شبكة عالمية تدعم تجارة النفط الإيراني، في خطوة تهدف إلى تشديد الضغط الاقتصادي على طهران وتقليص مصادر تمويلها. وأعلنت وزارة الخزانة الأمريكية أن العقوبات ش...المزيدأحمد عز يعود الى الشاشة الدرامية بعد غياب اربع سنوات بـ"مسلسل الأمير"
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلن المستشار تركي آل الشيخ، رئيس الهيئة العامة للترفيه في المملكة العربية السعودية، عن عودة الفنان المصري أحمد عز إلى الدراما التلفزيونية بعد غياب استمر نحو أربع سنوات، وذلك من خلال عمل جديد يحمل اسم “الأمير&rdq...المزيدسبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
واشنطن - مصر اليوم
حذرت شركة سبيس إكس في وثيقة اطلعت عليها رويترز من أن التحقيقات المتعددة الجارية بشأن إنتاج ونشر شركة إكس إيه آي لصور مسيئة تنطوي على إيحاءات جنسية قد تؤدي إلى حرمان الشركة من الدخول إلى أسواق بعينها. وفي قسم خاص بعو...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 01:46 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
ترامب يدعو بوتين لحضور قمة مجموعة العشرين في ميامي
GMT 01:15 1970 السبت ,25 إبريل / نيسان
ترامب يعتزم تقديم عرض يلبي المطالب الأميركية مع وصول عراقجي إلى إسلام آباد بعد مغادرته سلطنة عمان
GMT 10:31 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
حزب الله ينفذ 5 عمليات ضد قوات الاحتلال ردًا على خروقات وقف إطلاق النار
GMT 13:06 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
محمد فراج يتوّج أفضل ممثل في جوائز المركز الكاثوليكي للسينما
GMT 19:13 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
الأمير هاري يرقص بعفوية مع طفلة خلال زيارته لأستراليا
GMT 19:56 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
أوباما وممداني يغنيان للأطفال بأول ظهور مشترك لهما في نيويورك
GMT 20:11 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
البابا ليو يرحب بوقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان ويصفه بالأمل
GMT 01:14 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
القصة الكاملة لواقعة اختطاف واغتصاب فتاة فرشوط بعد إحالة المتهمين للمفتي
GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات
GMT 16:35 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
ميك شوماخر يتصدر بطولة أوروبا لسباقات فورمولا-3 بعد انتصاره في النمسا
GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1
GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
أغنياء المدينة ومدارس الفقراء
GMT 16:28 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر
الزمالك يوفر أتوبيسات لنقل الجماهير لحضور مباراة الإسماعيلي
GMT 17:53 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
سومطرة وجهة طبيعية تجمع بين الجبال والغابات والشواطئ الخلابة
GMT 05:30 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
الاتحاد الأوغندي يستدعي إيمانويل أوكوي لاعب الاتحاد السكندري للانضمام للمنتخب
GMT 21:08 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
مصيلحي ممنوع من حضور مباريات الاتحاد السكندري لمدة شهر
GMT 06:15 2023 السبت ,17 حزيران / يونيو
استشاري تخاطب توضح علاج عسر القراءة عند الأطفال بينها تغيير ألوان الكتب
GMT 01:43 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
الفلسطيني محمد الصالح يرحل عن المصري في نهاية الموسم
GMT 14:56 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ديكورات مميزة ومثالية لاستقبال أعياد رأس السنة الجديدة
GMT 12:45 2024 الأحد ,18 آب / أغسطس
المصري يختتم استعداداته لمواجهة سموحة في الدوري
GMT 06:25 2019 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
تشييع جثمان الشهيد ملازم أول محمود المغربي في المنوفية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك