الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 07:10:32 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 07:10:32 آخر تحديث
كرات الشيكولاته
كرات الشيكولاته
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد طريقة عمل " كرات الشيكولاته":
المقادير:
3/4 كوب كريمة لباني
2 كوب شكولاته غامقة مقطعة
1/2 1 كوب سكر بودرة
للتزيين
سكر بودرة / كاكاو بودرة / مكسرات مجروش / فستق مفروم / جوز الهند
الطريقة:
تُوضع الكريمة في وعاء سميك القاع على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.
تُقطع الشكولاته إلى قطع صغيرة أو تبشر بالمبشرة مع مراعاة عدم مسكها باليد مدة طويلة حتى لا تذوب.
تُقلب الشكولاته في الكريمة جيداً حتى تندمج تماماً وترفع عن النار.
يُضاف سكر البودرة ويقلب باستمرار إلى أن تندمج المحتويات جيدًا وتترك حتى تبرد.
تشكل الشكولاته شبه الصلبة بملعقة دائرية إلى كرات في حجم الجوز وتوضع جانبًا حتى تصبح متماسكة تمامًا.
تُدحرج في السكر البودرة ( أو الكاكاو / المكسرات / الفستق / جوز الهند) وذلك بوضع قليل من السكر أو بودرة الكاكاو في كيس محكم وتوضع الكرات داخله ويغلق جيدًا ثم يحرك حتى تغطى الكرات تمامًا، وتوضع بالبراد لمدة 20 دقيقة.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
ثلاث سفن تعبر مضيق هرمز بالتفاهم مع إيران بإتجاه الهند والصين
لندن - ماريا طيراني
أنخفض عدد ناقلات النفط العابرة لمضيق هرمز بشكل ملحوظ منذ بدء الحرب الأمريكية الإسرائيلية ضد إيران في 28 فبراير/شباط. وقامت العديد من السفن التي تعبر المضيق في ظل التهديدات الإيرانية للملاحة البحرية بإيقاف تشغيل أج...المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - مصر اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيدفيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت ميتا، الشركة المالكة لمنصة فيسبوك، عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات والتحديثات الجديدة التي تهدف إلى حماية صناع المحتوى من انتحال شخصياتهم وسرقة أعمالهم، خاصة مقاطع الفيديو، في ظل الارتفاع الملحوظ في هذه الان...المزيد
GMT 05:28 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
كيفية يناء علاقة قوية رغم اختلاف الأبراج
GMT 04:04 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الرئيس الأميركي دونالد ترامب في ورطة بعد تهديدات النظام الإيراني
GMT 04:26 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
بعد تدميرها الجسور في جنوب لبنان إسرائيل تجدَد عدوانها بقصف الضاحية وتعلن أسر مقاتلين من حزب الله
GMT 04:19 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الجيش السوري يعلن استهداف قاعدة قرب اليعربية بقصف صاروخي
GMT 07:05 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
عمرو دياب يعلن تأجيل حفله الغنائي في دبي
GMT 08:49 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الجمعة 20 مارس / أذار 2026
GMT 09:11 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
"فورد" تستعد لإنتاج أول شاحنة كهربائية باستخدام منصة "يو إي في"
GMT 02:54 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
ديكورات شرفات منزلية لمزيد من الاسترخاء والجمال
GMT 11:57 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
أحدث موديلات البدل الرجالية لمظهر عصري
GMT 22:22 2021 الأحد ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
غياب أكرم توفيق والنني وفتوح والأناكوندا عن منتخب مصر أمام الجابون
GMT 00:03 2019 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
معسكر مغلق للمصري في القاهرة استعدادًا للاتحاد السكندري
GMT 21:17 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد مالك وهدى المفتي يخوضان أولى بطولاتهما في رمضان 2025
GMT 00:12 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
وفاة الممثل والكاتب السورى هانى السعدى
GMT 02:55 2022 الجمعة ,03 حزيران / يونيو
مواعِيد الصَّلَاة في مصر اليوم الجمعة 3 يونيو / حزيران 2022
GMT 01:03 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
علي لطفي يشارك في تدريبات الأهلي المصري بعد تعافيه من وباء "كورونا"
GMT 19:44 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
المصري يختتم استعاداته لمواجهة ماليندي بكأس الكونفدرالية
GMT 14:55 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر
تأهل البيلاروسية فيكتوريا أزارينكا إلى ربع نهائي بطولة طوكيو
GMT 17:17 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
الأجهزة الأمنية تكشف غموض قضية "العائلة المذبوحة" في كفر الدوار
GMT 07:38 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
ساديو ماني صاحب أجمل هدف في الجولة 6 بالدوري السعودي للمحترفين
GMT 11:00 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
أحدث موديلات العبايات الأنيقة والعصرية هذا العام
GMT 15:56 2022 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر
المصرى يصرف مستحقات اللاعبين قبل انطلاق مسابقة الدوري
GMT 05:59 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
بيراميدز يطير الى المغرب ظهر الخميس لمواجهة الرجاء في الكونفيدرالية
GMT 20:46 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
المشرف العام على المنتخبات في اتحاد اليد المصري يخضع للعزل المنزلي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك