الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 16:54:28 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 16:54:28 آخر تحديث
فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن
فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن
القاهرة – مصر اليوم
المقادير:
80 غراماً من فيليه الهامور الطازج
10 ملليلترات من عصير الليمون الحامض
10 غرامات من الثوم
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
10 ملليلترات من زيت الزيتون
مقادير صلصة الطاجن:
40 غراماً من عصير الليمون الحامض
20 غراماً من البقدونس
10 غرامات من الكزبرة
حبّتان من الفلفل الأخضر الحارّ
حبّة من الفلفل الأخضر الرومي
4 حبّات من العنب الأخضر
رشّة من الكمون
ملعقة شاي من بودرة الثوم
ملعقة شاي من الزنجبيل
20 ملليلتراً من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1 ـ تتبّل فيليه الهامور بمزيج يحتوي على عصير الليمون الحامض والملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم، وذلك لمدّة 3 ساعات. ثمّ يشوى، حتّى ينضج جيّداً.
2 ـ لإعداد صلصة الطاجن: تخلط جميع مكوّناتها بواسطة الخلاط الكهربائيّ، حتّى تصبح كالصلصة.
3 ـ تسكب الصلصة على الفيليه، ويتمّ إدخالها إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إلى 15 دقيقة.
4 ـ يزيّن هذا الطبق بأوراق الكزبرة، ويُمكن تقديمه مع المعكرونة أو الأرز.
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
تراجع حركة الملاحة في مضيق هرمز مع استمرار الحرب على إيران
سنغافورة ـ مصر اليوم
أظهرت بيانات بقطاع الشحن أن عدد السفن التي تعبر مضيق هرمز انخفض أكثر أمس الثلاثاء، في ظل استمرار المخاوف الأمنية وسط الهجمات المتواصلة بين الولايات المتحدة وإيران. وأظهرت بيانات شركة كبلر أن ثلاث سفن شحن عبرت المض...المزيدأحمد السقا ينفي المنافسة ويتخلى عن الأكشن لصالح الكوميديا في فيلمه الجديد "خلي بالك من نفسك"
القاهرة - مصر اليوم
أكد الفنان أحمد السقا عدم وجود أي منافسة أو صراع بينه وبين زملائه الفنانين على تصدر شباك التذاكر في موسم الصيف السينمائي، مشدداً على أنه يتعامل مع السينما كمنصة لإمتاع الجمهور وتقديم أعمال تناسب توقعاتهم. وأوضح ال...المزيدعمالقة الذكاء الاصطناعي يواجهون اختباراً صعباً مع تصاعد المنافسة الصينية
واشنطن ـ مصر اليوم
تثير التطورات السريعة في نماذج الذكاء الاصطناعي الصينية المزيد من التساؤلات حول الإنفاق التكنولوجي المكلف، في الوقت الذي تستعد فيه الشركة الأم لشركة غوغل للإعلان عن أرباحها. وشهد قطاع الذكاء الاصطناعي، الذي قاد ا...المزيدعامل توصيل أطعمة يتوج بأرفع جائزة أدبية في الصين عن ديوانه "تحليق منخفض"
بكين - مصر اليوم
تكلل عقود من المعاناة الإنسانية والمهنية باستحقاق استثنائي؛ إذ حصد وانغ جيبينغ، البالغ من العمر 56 عاماً والذي يعمل سائقاً لتوصيل الطلبات، جائزة "لوشون" الأدبية الرفيعة، وهي إحدى أرفع الجوائز الأدبية في الصين...المزيد
GMT 15:01 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
عمدة نيويورك يقرّ بعدم وجود سلطة قانونية لديه لاعتقال نتنياهو وترمب يتدخل
GMT 08:58 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فرنسا تقترب من حظر وسائل التواصل للأطفال دون 15 عامًا
GMT 14:49 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
خطة إثيوبية لبناء ثلاثة سدود جديدة على النيل الأزرق تثير غضباً وتحذيرات رسمية في مصر
GMT 10:05 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تفجيرات إسرائيلية تستهدف بلدتي برعشيت وحداثا في جنوب لبنان
GMT 08:39 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
شريهان تؤكد دعمها "حق الأداء العلني" وتثمن جهود أشرف زكي وياسر جلال
GMT 13:00 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
ترامب وبيرنهام يبحثان تأمين مضيق هرمز وسط تصاعد المواجهة مع إيران
GMT 04:44 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
الولايات المتحدة تتهم كوبا باختراق مؤسساتها العليا عبر حملة تجسس امتدت لعقود
GMT 08:19 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
ترمب يفرض رسوماً جمركية على واردات كندية
GMT 03:43 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
التصنيف العالمي الجديد بعد فوز إسبانيا بكأس العالم 2026
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 10:15 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج الأسد الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 08:01 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 03:13 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
حيل ذكية لاستغلال المساحات الصغيرة في المنزل وتحويلها إلى مساحة عملية وأنيقة
GMT 15:47 2024 الأحد ,11 آب / أغسطس
ذهبية عربية جديدة للبحريني أحمد تاج الدينوف في المصارعة في أولمبياد باريس 2024
GMT 10:30 2024 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
عبد المنعم يقود نيس فى مهمة أوروبية أمام فرينكفاروزي المجري
GMT 22:00 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
وصفات طبيعية لتنظيف الأثاث المعدني
GMT 06:13 2022 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر
المدير التنفيذي لـ أستون مارتن يكشف أن طراز جديد لـ DBX سيظهر بمحرك مرسيدس AMG
GMT 15:45 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
أهم صيحات الموضة الخاصة بفساتين السهرة
GMT 13:01 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
وزيرة العدل الأميركية ترفض الاعتذار لضحايا إبستين وتدافع عن ترامب
GMT 10:48 2023 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
منى الشاذلي تكشف تفاصيل ظهورها في فيلم بيت الروبي
GMT 22:47 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
مجوهرات بتصاميم فريدة تجمع بين الجرأة والرقة
GMT 01:12 2022 السبت ,23 إبريل / نيسان
كامل الوزير يوجه بالتنسيق مع أجهزة الدولة لتكامل وسائل النقل
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك