توقيت القاهرة المحلي 13:15:10 آخر تحديث
  مصر اليوم -

فطيرة الكرز

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - فطيرة الكرز

فطيرة الكرز
القاهرة – مصر اليوم
  المقادير

- ٣٠٠ غرام كرز

- علبة من عجينة الفطائر

- صفار بيضتين

- ۸٠ غرام لوز مطحون

- ٩٠ غرام سكر

- ٧٥ غرام زبدة

- ملعقة صغيرة من سائل الفانيليا

طريقة التحضير

لتحضير الحشوة:

- أخلطي الزبدة في وعاء مع السكر، اللوز المطحون، صفار البيض والفانيلا حتى يتجانس الخليط.

- أحفظي الخليط في البراد.

 

لتحضير الفطيرة:

- سخّني الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى ۲۲۰ درجة مئوية.

- أفردي عجينة الفطيرة في صينية خبز، ثم قطعي أطرافها على أطراف الصينية، حتى ترتفع بشكل متساوٍ من الأطراف عند النضوج، باستخدام طرف سكين حادة.

- أثقبي بالشوكة سطح العجينة بالكامل ثم ادهنيها بصفار البيض.

- أفردي الحشوة بالتساوي على سطح العجينة داخل المنطقة المحددة.

- رصّي حبات الكرز، بحيث يكون الجزء الداخلي لأعلى، في طبقة واحدة فوق الحشوة.

- ضعي الفطيرة في الفرن لمدة ۲٥  دقيقة حتى تصبح الجوانب مقرمشة وذهبية اللون، وقدميها ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة الكرز فطيرة الكرز



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

بريق اللون الفضي يسطع على إطلالات النجمات في بداية عام 2026

دبي ـ مصر اليوم

GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:21 2023 السبت ,26 آب / أغسطس

أنت الوحيد

GMT 20:43 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس

سويسرا تعين نجم التنس فيدرر وزيرا للسياحة

GMT 02:39 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

مذيع "مع الفارس" يؤكد أن رانيا يوسف أساءت لنفسها

GMT 10:06 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عبد الملك يُحمل أيمن يونس مسؤولية مؤازرة الزمالك

GMT 14:55 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو

نجلاء فتحي مطلوبة على جوجل

GMT 14:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ميدو يُداعب زوجته بسبب "تاتو" يحمل اسمه

GMT 17:36 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

"وزارة الكهرباء المصرية" تعلن عن 10 آلاف وظيفة خالية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt