هيئة بريطانية تعلن اشتعال النيران في ناقلة قبالة سواحل عمان ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال الفلبين إلى 47 قتيلا و688 مصابا منظمة الصحة العالمية تعلن توقف اختبارات الإيبولا في ثلاثة مختبرات بالكونغو بسبب نقص الإمدادات طيران آسيا إكس يؤجل تشغيل رحلاته في البحرين نتيجة التصعيد العسكري بين إيران ودول المنطقة الكويت تستأنف حركة الطيران بعد توقف مؤقت بسبب هجمات إيرانية القيادة المركزية الأمريكية تعلن انتهاء ضربات ضد أهداف داخل إيران الاحتلال يواصل عمليات هدم المنازل والمنشآت الفلسطينية في الضفة الغربية السفارة الأميركية في عمّان تحذر من تطورات أمنية مرتبطة بالمسيرات والصواريخ الجيش الأردني يعلن إحباط محاولة تسلل شخصين عبر الحدود مع سوريا الكويت تعلن رصد أهداف جوية والتصدي لها وفق الإجراءات المعتمدة

أخبار عاجلة

طريقه عمل الكفتة في الفرن

السبت ,11 تموز / يوليو2015 ، 09:11 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقه عمل الكفتة في الفرن

الكفتة في الفرن

القاهرة – مصر اليوم

المكوّنات

لحم مفروم - كيلوغرام
بصل مفروم - حبتان
ملح - ملعقتان صغيرتان
فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة
بهارات لحم - ملعقة صغيرة ونصف
زيت - ملعقة كبيرة ونصف
نصائح

- لا تترددي بإضافة البقدونس المفروم إلى وصفة الكفتة إن أحببت.
- قدّمي وصفة الكفتة المشوية إلى جانب الذ السلطات مثل سلطة الجرجير بالبصل والسماق أو سلطة الطماطم بالبصل.
طريقة العمل

1- أخلطي اللحم مع البصل، الزيت، الملح، الفلفل الأسود المطحون وبهارات اللحم في وعاء كبير.
2- إدعكي المكونات جيداً بيديك حتى تتماسك.
3- غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت.
4- حمّي الفرن في هذه الأثناء وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
5- شكّلي خلطي اللحم إلى أصابع الكفتة ورصيها جنباً إلى جنب في الصينية المحضّرة.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج أصابع الكفتة على أن تقلبيها إلى الجهة الثانية بعد مرور 10 دقائق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقه عمل الكفتة في الفرن

الكفتة في الفرن

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة

بيروت ـ مصر اليوم

الفنانة دنيا سمير غانم

القاهرة ـ مصر اليوم

إنستغرام

واشنطن ـ مصر اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - مصر اليوم

النجم البرازيلي نيمار دا سيلفا

واشنطن ـ مصر اليوم

السجائر الإلكترونية

واشنطن ـ مصر اليوم

ليلى أحمد زاهر بفستان طويل أزرق

القاهرة - مصر اليوم