إصابة 11 مدنياً في نجران جراء اعتداءات حوثية بالمقذوفات الصحة السورية تعلن مقتل شخصين وإصابة 13 بانفجار مركبة قرب دمشق "سايك موتور" الصينية تجدد مشروعها مع "جنرال موتورز" الأميركية لمدة 20 عاماً "ويز إير" تسجل خسارة تشغيلية فصلية بفعل ارتفاع تكاليف الوقود وانخفاض أسعار التذاكر ريال مدريد يعلن تعاقده مع يان ديوماندي حتى 2033 ريال مدريد يعلن تجديد عقد فينيسيوس حتى 2032 ليدز يونايتد يضم جيمس ترافورد من مانشستر سيتي في صفقة تاريخية بركان فويجو بجواتيمالا يهدأ بعد 50 ساعة وعودة السكان إلى منازلهم زلزال بقوة 4 درجات يضرب محافظة كوماموتو اليابانية الصحة الفرنسية تعلن إصابة سائح بفيروس هانتا بعد مروره عبر فرنسا وعزله في إسبانيا

أخبار عاجلة

طريقة عمل شوربة الطماطم وبلح البحر

الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر2015 ، 23:56 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل شوربة الطماطم وبلح البحر

طريقة عمل شوربة الطماطم وبلح البحر

القاهرة - مصراليوم

المكونات:

    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ½ كوب بصل المقطع ناعمًا إلى مكعبات
    ½ كوب جزر
    ½ كوب كرفس
    2 فص مفروم ثوم
    1 كيلو جرام بلح البحر كبير الحجم
    ½ كوب عصير العنب
    2 كوب خوخ الإيطالي المعلب
    1 كوب مرق الدجاج
    أوراق ريحان مقطوفة
    ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

    يسخن زيت الزيتون في كسرولة كبيرة الحجم.
    يضاف البصل والجزر والكرفس والثوم.
    يغطى الخليط لينضج برفق لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر أو حتى يصبح شديد الطراوة.
    يضاف عصير العنب ويقلل إلى النصف.
    يضاف مرق الدجاج والطماطم وعصيرها ويترك الخليط لينضج برفق لمدة 20 دقيقة لتلطيف النكهة.
    يضاف بلح البحر، وتغطى الكسرولة ويطهى على نار عالية الحرارة حتى يتفتح.
    يتم التخلص من بلح البحر الذي لم يتفتح.
    يغرف بلح البحر بالسائل في أوعية عميقة، ويزين بأوراق الريحان ويقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل شوربة الطماطم وبلح البحر

طريقة عمل شوربة الطماطم وبلح البحر

القاهرة - مصراليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنان اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

فينيسيوس جونيور لاعب ريال مدريد

مدريد - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة اللبنانية كارمن بصيبص

بيروت ـ مصر اليوم