توقيت القاهرة المحلي 18:58:00 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل الهمبرجر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل الهمبرجر

الهمبرجر
القاهرة – مصر اليوم

المكوّنات

لحم مفروم - 454 غرام
بصل مفروم - حبة
ثوم مهروس - فصان
زيت - 4 ملاعق كبيرة
بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة
بيض مخفوق - 1
بقسماط - 25 غرام
فلفل حرّيف - رشة
ملح - رشة
فلفل أسود مطحون - رشة
خبز برغر - 4

طريقة العمل

1- سخني ملعقتين من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل قليلاً.
2- أضيفي الثوم وقلبيه قليلاً أيضاً مع البصل.
3- ضعي المكونات حتى تبرد قليلاً جانباً ثم أضيفي اللحم المفروم، البقدونس، الفلفل الحريف، البقسماط، البيض، الملح والفلفل الأسود المطحون.
4- أخلطي المكونات معاً جيداً وادعكيها بيديك حتى تتماسك.
5- قسمي الخليط إلى 4 أجزاء متساوية وشكليها إلى أقراص برجر.
6- ضعي الأقراص في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
7- سخني ما تبقى من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي أقراص البرجر.
8- قلبي اللحم حتى ينضج ثم قدميه بخبز البرجر مع الخضروات التي تفضليها.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الهمبرجر طريقة عمل الهمبرجر



GMT 04:27 2016 الثلاثاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

GMT 20:15 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر

الهمبرجر

GMT 14:39 2016 الأحد ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

GMT 05:09 2016 الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو

الهمبرجر

GMT 10:46 2016 الجمعة ,24 حزيران / يونيو

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - مصر اليوم

GMT 19:04 2019 السبت ,03 آب / أغسطس

قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة

GMT 00:53 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

انطلاق مجموعة بالمان لموسم ريزورت 2020

GMT 19:01 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

فلسطينية تضع خطة مُحكمة لقتل زوجها بمساعدة عشيقها

GMT 01:42 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أشواك على طريق الحرير

GMT 05:18 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

راغب علامة يحتفل بالعام العام الجديد في لندن
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt