توقيت القاهرة المحلي 21:32:20 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل الفتوش

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل الفتوش

الفتوش
القاهرة - مصر اليوم

المكوّنات
طماطم - 3
خيار - 2
فجل - 3
خس - باقة
بصل أخضر - 1
نعناع - كوب
بقلة مورّقة - نصف كوب
جرجير - نصف باقة
فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة
ملح - بحسب الرغبة
زيت زيتون - ربع كوب
خبز عربي - رغيفان
زيت للقلي - بحسب الحاجة
عصير ليمون حامض - ربع كوب
سماق - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- قطّعي الخبز الى مثلثات متساوية الحجم ثم اقليها بالزيت الحامي على النار حتى تتحمّر.
2- أزيلي الخبز من الزيت ثم ضعي المثلثات على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت.
3- إفرمي الطماطم، الخيار، الفجل، الخس، البصل، النعناع، البقلة والجرجير.
4- ضعي الخضار المفرومة في طبق عميق ثم اتركيها جانباً.
5- في وعاء صغير الحجم، اخلطي زيت الزيتون، الملح، السماق، عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود.
6- أسكبي مزيج الصلصة فوق الخضار واخلطي بتأن حتى تتداخل.
7- وزّعي الخبز المحمّص على وجه الفتوش قبل التقديم.

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الفتوش طريقة عمل الفتوش



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

أحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء

بيروت ـ مصر اليوم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt