توقيت القاهرة المحلي 08:40:41 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير الأرز بالمكسرات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير الأرز بالمكسرات

الأرز بالمكسرات
القاهرة ـ مصر اليوم

لتحضير الأرز بالمكسرات نحتاج المقادير التالية:
كوب أرز بسمتي
2 كوب ماء لطهو الأرز
2 حبة قرنفل
2 ملعقة صغيرة زعفران منقوع في 2 ملعقة كبيرة حليب دافئ
مكسرات حسب الرغبة وزبيب
ملح حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة زبدة
قليل من الكرفس للتزيين
أما طريقة تحضير الأرز بالمكسرات:
• اغسلي الأرز جيدا وانقعيه في الماء لمدة ساعة .
• في قدر عميق سخني الزبدة على نار هادئة ثم أضيفي القرنفل واتركيه لثوان أضيفي المكسرات واطهيها لثوان أخرى حتى فقط تأخذ لون ذهبي فاتح.
• أضيفي الأرز المنقوع مع كمية الماء المنقوع فيها والزعفران المنقوع في الحليب والملح والزبيب إن استخدم .
• قلبيهم جيدا وغطي القدر واتركيه على نار عالية حتى يغلي وعندما يبدأ في الغليان خففي الحرارة إلى أقل درجة واتركيه ليطهى حتى يتبخر كل الماء وينضج الأرز أبعديه عن النار واتركيه مغطى لعشر دقائق ثم قلبيه بشوكة وقدميه دافئا .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الأرز بالمكسرات طريقة تحضير الأرز بالمكسرات



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 09:30 2026 السبت ,21 شباط / فبراير

ويليامز تقبل بطاقة دعوة لبطولة إنديان ويلز
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt