توقيت القاهرة المحلي 13:56:32 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طاجن اللحم الحار

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طاجن اللحم الحار

طاجن اللحم الحار
القاهرة – مصر اليوم

المقادير

    1/2 كيلو لحم كولاتة بتلو مكعبات صغيرة
    4 فصوص مستكة
    2 فص ثوم ناعم
    2 كوب كريمة لباني حامضة
    2 بيضة
    سمن
    2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
    ملح وفلفل
    1 ملعقة صغيرة پاپريكا
    1/2 كوب جبن شيدر مبشورة
    1/2 كوب جبن پارميزان مبشورة
    2 ملعقة كبيرة بقدونس

خطوات التحضير

    تشوح اللحم في سمن مع مستكة وثوم تسخن الكريمة مع الفلفل الحار مع ملح وفلفل ويضاف ٢/١ كوب منها إلى مزيج البيض المخفوق ويمزج جيداً ثم يعاد إلى الكريمة الساخنة رويداً رويداً ويترك على نار هادية مع التقليب المستمر حتى تثخن ويسوى البيض تضاف الجبن الشيدر إلى الكريمة وتغطى القدر وتترك على حرارة متوسطة حتى تسيح ضيفى الصوص الى اللحم و يقلب جيدا ثم ضيفى الجبن البارميزان ثم يدخل الفرن على 160 لمدة 7 دقائق يرش البقدونس عليها وتقدم

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن اللحم الحار طاجن اللحم الحار



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

بريق اللون الفضي يسطع على إطلالات النجمات في بداية عام 2026

دبي ـ مصر اليوم

GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:21 2023 السبت ,26 آب / أغسطس

أنت الوحيد

GMT 20:43 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس

سويسرا تعين نجم التنس فيدرر وزيرا للسياحة

GMT 02:39 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

مذيع "مع الفارس" يؤكد أن رانيا يوسف أساءت لنفسها

GMT 10:06 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عبد الملك يُحمل أيمن يونس مسؤولية مؤازرة الزمالك

GMT 14:55 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو

نجلاء فتحي مطلوبة على جوجل

GMT 14:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ميدو يُداعب زوجته بسبب "تاتو" يحمل اسمه

GMT 17:36 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

"وزارة الكهرباء المصرية" تعلن عن 10 آلاف وظيفة خالية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt