توقيت القاهرة المحلي 23:49:21 آخر تحديث
  مصر اليوم -

صينية سردين في الفرن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - صينية سردين في الفرن

صينية سردين في الفرن
القاهرة - مصر اليوم
 

المقادير:

كيلو سردين منظف

4 فصوص ثوم مفرومة

2 ملعقة صغيرة خل ابيض عادي

 ملح + 1 ملعقة فلفل أسود صغيرة

1 ملعقة صغيرة شطة

2 ملعقة كمون صغيرة

 عصير 2 ليمونات كبار ( اللومي)

3 ليمون صغير مقطع شرائح رفيعة

1 حبة فلفل رومي مقطع صغير

1 حبة طماطم متوسطة مقطعة صغير

1/2 حزمة بقدونس مقطعة ناعم

 1/2 حزمة كزبرة مقطعة ناعم

1 بصلة صغيرة مبشورة

 حبة طماطم مقطعة شرائح

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو عادي حسب الذوق

 الطريقة:

اغسلي السمك من الداخل والخارج جيدا بالماء الفاتر والخل والملح  

اخلطي المكونات ماعدا الزيت والليمون المقطع خلطة معًا

 ابدأي حشو كل سمكة بكمية من الخلطة ورصي السمك في الصينية طوليًا

 بعد الانتهاء من كمية السمك رشي الزيت على وجه الصينية بالكامل واضيفي شرايح الليمون تحت السمك و1/2 كوب ماء. واضيفي شرائح الطماطم على الوجه

 غطي الصينية بالفويل ( القصدير ) وضعيها في الفرن حتي تمام النضج

 ثم افتحي الشواية لمدة 5 دقائق بعد تسوية السمك ليتحمر الوجه قليلاً

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صينية سردين في الفرن صينية سردين في الفرن



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - مصر اليوم

GMT 09:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 08:59 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك

GMT 00:27 2019 السبت ,11 أيار / مايو

تدخل الاتحاد التونسي في قرارات الكاف

GMT 22:37 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

" ابو العروسة " والعودة للزمن الجميل

GMT 00:22 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير

ديوكوفيتش يعترف بتقلص فرصه في حصد الألقاب الكبرى

GMT 15:00 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر

الإسماعيلي يفتقد 5 لاعبين أمام الزمالك في الدوري

GMT 22:53 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

تعرف على قائمة الرؤساء التاريخيين للنادي الأهلي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt