رياح قوية تضرب جنوب شرق البرازيل وتودي بحياة خمسة أشخاص وتعطل النقل والكهرباء مصرع 7 أشخاص في تحطم مروحية لمكافحة حرائق الغابات غرب الأرجنتين غارات إسرائيلية على غزة تسفر عن استشهاد 3 فلسطينيين وإصابة أطفال في قصف استهدف مناطق متفرقة مقتل ضابط إيراني بهجوم مسلح نفذه مجهولون في "إيرانشهر" الأردن يعلن إحباط محاولة استهداف صاروخية من إيران انفجارات في كييف عقب تحذير من هجوم صاروخي انفجارات في كييف عقب تحذير من هجوم صاروخي سبعة قتلى في تحطّم مروحية لمكافحة الحرائق في الأرجنتين السيطرة على حريق بسفينتي تغييز وتخزين الغاز في ميناء دمياط دون إصابات جوزيف عون يؤكد أن حصر السلاح بيد الدولة قرار سيادي لا يقبل أي تدخل خارجي 13 قتيلاً على الأقل في زلزال بقوة 7.1 يضرب جنوب غربي اليابان

أخبار عاجلة

صينية السمك بالشطة والكمون

الأربعاء ,15 تموز / يوليو2015 ، 06:39 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - صينية السمك بالشطة والكمون

صينية السمك بالشطة والكمون

القاهرة – مصر اليوم

المقادير:
* 1 كيلوغرام سمك بوري
* ملح
* فلفل أسود”حسب الرغبة”
للصلصة:
* 5 ملعقة صغيره كزبرة مفرومة
* 5 ملعقة صغيره بقدونس مفروم
* 7 فص ثوم مهروس
* 1 ملعقة كبيرة شطة
* 3?4 كوب خل
* 1 ملعقة صغيره كمون
* 1 ملعقة صغيره زعتر
* 2 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير:
* نتبل السمك بالملح والفلفل وقليل من الزعتر من الداخل والخارج.
* نضع السمك في صينية الفرن ونسكب عليه كوب زيت الزيتون.
*ثم نضع في الخلاط باقي الزيت والخل والكمون وباقي الزعتر والثوم والشطة والكسبرة والبقدونس وعندما يمتزج الخليط نفرد نصف المقدار علي السمك وندخله الفرن علي نار 180 حتي النضج .
* عند انتهاء النضج يخرج السمك من الفرن ويوضع في طبق التقديم ونسكب عليه باقي الصوص المتبقي وبالصحة والهنا….

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صينية السمك بالشطة والكمون

صينية السمك بالشطة والكمون

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان محمد رياض

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق «واتساب»

واشنطن ـ مصر اليوم

صورة إرشيفية لمسجد الاستقلال في اندونيسيا

طوكيو - مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

سرطان الرئة

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة إليسا

بيروت ـ مصر اليوم