توقيت القاهرة المحلي 08:06:21 آخر تحديث
  مصر اليوم -

صدور دجاج بالسمسم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - صدور دجاج بالسمسم

صدور دجاج بالسمسم
القاهرة – مصر اليوم

المقادير

    2 صدر دجاج كل صدر مقسم على شريحتين
    ملعقة كبيرة زيت نباتي
    ملح وفلفل مجروش
    ملعقة كبيرة سمسم
    1 عود حصى لبان ( روز ماري ) أخضر
    1 عود زعتر أخضر
    2 كوب بطاطس مكعبات
    1/4 كوب لبن
    2 ملعقة كبيرة زبد
    1/2 كوب عيدان بصل أخضر

خطوات التحضير

    اخلطى السمسم بالملح والفلفل وتتبل به الشرائح ترش بالزيت في صينية فرن بالشبكة يوضع عيدان الروز ماري والزعتر ضعى الشبكة وترص الشرائح المتبلة فوقها تسوى لمدة ١٥ : ٢٠ دقيقة في فرن ١٨٠مْ بالمروحة أو حتى يحمر السطح تسلقى البطاطس لمدة ٥ دقائق في ماء مملح مغلي تصفى البطاطس جيداً من الماء وتهرس ساخنة مع اللبن والزبد تتبلى بالفلفل المجروش وقليل من الملح ويضاف لها الثوم المعمر المفري تغرف الشرائح وبجانبهاالبطاطس المحمرة ) مع ديب هانى مسترد بالفلفل الاحمر المقطع صغيرة و مكرمل).

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور دجاج بالسمسم صدور دجاج بالسمسم



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 04:51 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الأسد الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 09:12 2026 الجمعة ,17 تموز / يوليو

هيونداي تقدم باليسيد 2027 بلاك الهجينة

GMT 08:45 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

برج الجوزاء تبدو ساحرا ومنفتحا

GMT 10:54 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العذراء السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt