توقيت القاهرة المحلي 03:56:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

صدور الدجاج المحشية بالباذنجان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - صدور الدجاج المحشية بالباذنجان

صدور الدجاج المحشية
القاهرة ـ مصر اليوم

لتحضير صدور الدجاج المحشية بالباذنجان، يلزم توفير المقادير التالية:
ملعقتين مايونيز
ملعقتين بقدونس
قطعتين صدور دجاج
حبة بصل حلقات
حبة باذنجان شرائح مقلية
نصف كوب ماء أو مرق دجاج
ثلاثة حبات طماطم مجففة
كوب جبنة موزريلا
بصل أخضر مقطع
ملعقتين بهارات طعام
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• شرحي صدور الدجاج.
• اخلطي مقادير الخلطة جميعها وادهنيها داخل صدور الدجاج.
• رصي حلقات البصل والباذنجان ثم سكّري جوانب صدور الدجاج بأعواد أسنان إلى أن تتحكم وتتبليها بالبهارات.
• حمريها على المقلاة من الجانبين ثم ضيفي المرق أو الماء واتركيها على نارٍ هادئة إلى أن تنضج ويصبح الصوص ثقيلاً.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور الدجاج المحشية بالباذنجان صدور الدجاج المحشية بالباذنجان



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

فساتين هنا الزاهد النهارية تجمع بين الأنوثة والعصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 02:21 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر

تعرّف على أشهر 9 رؤساء للبرلمان المصري

GMT 16:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

Foton الصينية تكشف عن سيارة "بيك آب" مميزة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt