توقيت القاهرة المحلي 19:21:04 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة الذرة بالكريمة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة الذرة بالكريمة

شوربة الذرة بالكريمة
القاهرة ـ مصر اليوم

المكونات

    400 جرام ذرة أي ما يعادل 3 علب متوسطة
    1/2 كوب بطاطا مقطع الى مكعبات صغيرة
    1/4 كوب بصل مفروم
    1 فص ثوم مهروس
    1 كوب كريمة كثيفة
    5 كوب ماء
    2 كوب مرق دجاج
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقه الطهى

    في وعاء كبير على النار، يوضع الذرة، البطاطا، البصل والثوم، ثم يضاف الماء، مرق الدجاج ويتبلوا بالملح والفلفل الأسود، ويتركوا على النار إلى أن يغلوا.
     تخفف النار، ويترك الخليط على النار لمدة 8 دقائق، إلى أن تنضج الذرة.
     يرفع الوعاء عن النار، ويوضع المزيج في الخلاط الكهربائي، ويهرس ثم يعاد الى القدر وتضاف اليه الكريمة الكثيفة، ويترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، مع التحريك من حين الى آخر.
     عند الغليان ترفع الشوربة عن النار، تسكب في اطباق التقديم، وتزين بحبات الذرة، ثم تقدم فوراً.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الذرة بالكريمة شوربة الذرة بالكريمة



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 10:57 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس

"الزمرد الأخضر" يسيطر على مجوهرات 2019

GMT 06:18 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

فورمولا 1 تُعلن أن ريد بول يعلن رحيل المكسيكي بيريز

GMT 08:49 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الجوزاء الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 16:46 2023 الخميس ,20 تموز / يوليو

كلماتك الإيجابية أعظم أدواتك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt