توقيت القاهرة المحلي 17:21:17 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة الجزر بالزنجبيل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة الجزر بالزنجبيل

شوربة الجزر بالزنجبيل
القاهرة – مصر اليوم

المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
6 جزرات متوسطة الحجم مفرومة
1 بصلة متوسطة مفرومة
4 حبة ثوم مفرومة
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري
4 كوب مرق الدجاج
1 ملعقة صغيرة من البهار
¼ كوب كريما طازجة (اختياري)
¼ كوب بصل أخضر مفروم أو بقدونس مفروم للزينة
ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة:
•    سخّني الزيت في قدر ثم أضيفي البصل واطهي حتى يصبح طرياً، أضيفي الثوم وحرّكي.
•    أضيفي الجزر والبهار، الملح، الفلفل، بودرة الكاري والزنجبيل المبشور، اخلطي جيداً.
•    أضيفي مرق الدجاج ودعي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة (حتى يصبح الجزر طرياً).
•    اهرسي الحساء بواسطة خلاط فيليبس اليدوي وهو في القدر وأتركيه يغلي لمدة خمس دقائق.
•    أضيفي الكريما الطازجة.
•    زيني الحساء بالبقدونس المفروم أو البصل الأخضر وقدميه ساخنا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الجزر بالزنجبيل شوربة الجزر بالزنجبيل



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 10:50 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 09:29 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

تصميمات داخلية للمنزل المتواضع مع درجات ألوان مُحايدة

GMT 00:01 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

الإسماعيلى ينتظر رد فيفا من أجل رفع إيقاف القيد مجددا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt