الخطوط الجوية القطرية تستأنف رحلاتها اليومية إلى الإمارات ودمشق البنتاجون يعلن اعتراض سفينة تنقل نفطًا إيرانيًا في المحيط الهندي المجلس الأعلى للإعلام يغرّم قناة «مودرن إم تي أي» 100 ألف جنيه ويمنع ظهور هاني حتحوت لمدة 3 أسابيع ترامب يوجه البحرية الأمريكية بالتعامل الحاسم مع تهديدات الألغام في مضيق هرمز لبنان يشترط تمديد وقف النار لتوسيع المحادثات مع الاحتلال سوريا تدعو مجلس الأمن إلى وقف فورى للانتهاكات الإسرائيلية لسيادتها جيش الاحتلال يوجه تحذيرا جديدا لأهالي قرى جنوب لبنان بعدم العودة إليها استشهاد 5 فلسطينيين في غارة إسرائيلية علي شمال غزة الأردن يرصد هزة أرضية بقوة 3.7 درجات على بعد 180 كلم عن عمان لوفتهانزا تلغى الرحلات مع تصاعد أزمة الوقود عالميا

أخبار عاجلة

شوربة الجزر

الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير2016 ، 19:51 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة الجزر

شوربة الجزر

القاهرة – مصر اليوم

المكونات:

    1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
    1 حبة بصل ،متوسطة مقطعة
    4 حبة جزر، مقشر ومقطع شرائح
    1 فص ثوم، مهروس
    1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    3 كوب ماء، كبير
    ملح
    فلفل
    1/4 كوب كزبرة خضراء، مفرومة
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    1 كوب حليب
    1 كوب مرق
    2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
    1 رشة جوزه الطيب

طريقة التحضير:

    نضع الزيت في قدر على نار متوسطة ونضع البصل والجزر والثوم ونقلب لمدة أربع     دقائق حتى تلين الخضروات بدون تغيير اللون.
    نضع الكزبرة المطحونة والملح والفلفل ويقلب.
    نضيف الماء ونتركه يغلى مع وضع الغطاء لمدة 20 دقيقة.
    نضع الكزبرة الخضراء ونقلب.
    نطحن الشوربه بمطحنه الخضار أو الخلاط.
    فى نفس القدر يقلب معلقتا الدقيق فى ملعقتا زيت ثم نضع المرقة و الحليب مع التقليب المستمر بمضرب سلك.
    نضيف الشوربة ونقلب جيداً ونتركها تغلي قليلاً.
    نضيف عصير الليمون ورشة جوزة الطيب و الملح.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الجزر

شوربة الجزر

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاملة الطائرات الأمريكية جورج إتش دبليو بوش

واشنطن - مصر اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو لاعب النصر

الرياض - مصر اليوم

تشخيص السرطان

واشنطن ـ مصر اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت ـ مصر اليوم