توقيت القاهرة المحلي 23:17:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سمان بالأرز المعمر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سمان بالأرز المعمر

سمان بالأرز المعمر
القاهرة - مصر اليوم
 

المقادير

    5 سمان صغير الحجم

    4 كوب لبن مغلى

    2 كوب قشطة

    2 1/2 كوب أرز مغسول ومنقوع 1/4 ساعة

    5 ملعقة كبيرة سمن بلدى

    بصلة كبيرة مبشورة مفروكة بالملح والفلفل

    ملح

    فلفل أسود

    كزبرة مفرومة ومكعبات صغيرة من الفلفل الألوان للتزيين

خطوات التحضير

    أغلى اللبن على النار

    ضعى الأرز المصرى المغسول والمنقوع فى الماء لمدة 1/4 ساعة فى الطاجن

    ضعى السمنة على الأرز فى الطاجن

    أضيفى املح والفلفل الأسود

    أضيفى اللبن المغلى للأرز

    ضيفى القشطة للأرز

    أبشرى البصل وأفركيه بالملح والفلفل الأسود

    تبلى السمان من الداخل والخارج بالبصل المتبل وبين الجلد واللحم

    ضعى السمان فى الطاجن مع الأرز وصدره لأسفل ليتم النضج

    أضيفى السمنة البلدى على الوجة

    أدخلى الطاجن فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة فى فرن ساخن

    زينى الوجة بالكزبرة المفرومة والفلفل الألوان الأحمر والأصفر المقطع مربعا صغيرة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمان بالأرز المعمر سمان بالأرز المعمر



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

بريق اللون الفضي يسطع على إطلالات النجمات في بداية عام 2026

دبي ـ مصر اليوم

GMT 01:32 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

8 وجهات أوروبية تتصدر المشهد السياحي في 2026
  مصر اليوم - 8 وجهات أوروبية تتصدر المشهد السياحي في 2026

GMT 20:04 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

بعد تهديدات ترامب الرئيس الكولومبي يتعهد بحمل السلاح مجددا
  مصر اليوم - بعد تهديدات ترامب الرئيس الكولومبي يتعهد بحمل السلاح مجددا

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 07:47 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لتحديد أفضل وقت لحجز رحلاتكم السياحية بسعر مناسب

GMT 22:26 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

التموين المصرية تسعد ملايين المواطنين بأول قرار في 2020

GMT 01:53 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر

جنيفر لوبيز تظهر بفستان من تصميم ياسمين يحيى

GMT 01:27 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فلسطينية وصومالية في مجلس النواب.. وعظمة أميركا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt