الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:45:28 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:45:28 آخر تحديث
سلطة الجمبري بالكوسا والباذنجان
سلطة الجمبري بالكوسا والباذنجان
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ثمرة كوسة مقطعة شرائح رفيعة
2 فص ثوم مقطع شرائح
1 كوب شرائح فاصوليا خضراء
¼ كيلو جمبري
1 ثمرة باذنجان مقطع شرائح رفيعة
1 كوب أوراق جرجير
1 كوب أوراق فجل
1 بصل أخضر مقطع
½ كوب أوراق كزبرة خضراء
ملح وفلفل
زيت سمسم
طريقة التحضير والطهى
يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف الكوسة والثوم ، الفاصوليا ، الباذنجان و يُقلب .
يُضاف الجمبري و يُقلب الخليط و يُغطي حتي تمام النضج .
يُضاف الجرجير ، الفجل ، البصل ، الكزبرة ثم يُقلب .
يُصب في طبق التقديم و يُزين بزيت السمسم و يُقدم مع خبز .
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
الحصار الأميركي على إيران يكلفها خسائر تُقدّر بنحو 400 مليون دولار يومياً
طهران ـ مصر اليوم
كشفت صحيفة "وول ستريت جورنال"، الأربعاء، تقديرات تشير إلى أن الحصار الأميركي على إيران، يكلفها أكثر من 400 مليون دولار يوميا. وقالت الصحيفة إن إدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب تشن حملة أطلق عليها مسؤولون ا...المزيدرحيل حياة الفهد يهز الجمهور ويكشف من جديد حكايات نساء عشن بصمت
القاهرة ـ مصر اليوم
منذ بداياتها وحتى أعمالها الأخيرة، بقي اسم النجمة الكويتية حياة الفهد حاضرًا كأحد أهم أعمدة الدراما الخليجية وأكثرها تأثيرًا في رسم صورة المرأة على الشاشة. وبرحيلها ، لا يُطوى مجرد حضور فني، بل تُفتح مساحة أكبر لا...المزيدمركبة كيوريوسيتي تعثر على مؤشرات قد تكون مرتبطة بلبنات بناء الحياة على المريخ
واشنطن ـ مصر اليوم
كشفت بيانات جمعتها مركبة الاستكشاف "كيوريوسيتي" التابعة لوكالة الفضاء الأميركية "ناسا" عن اكتشافات جديدة على سطح المريخ تُعد من أبرز النتائج في مجال البحث عن إمكانية وجود حياة سابقة على الكوكب الأحمر. وأ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 08:14 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
وجهات شهر عسل فاخرة في 2026 تمنح الأزواج تجربة رومانسية استثنائية
GMT 18:32 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد إمكانية التوصل إلى صفقة مع إيران مع إبقاء خيار القوة العسكري
GMT 02:16 1970 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
ترامب يمدَد وقف إطلاق النار لحين تقديم مقترح إيراني وطهران تعتبره مناورة تمهيدا ً لشن عدوان جديد صدَها
GMT 09:38 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
الحرس الثوري الإيراني يحذر من “تحول وشيك” في غرب آسيا
GMT 06:25 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
محمد رمضان يتألق في أحدث ظهور له من باريس
GMT 02:38 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:03 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
مواعيد الصلاة في مصر اليوم السبت 18 أبريل / نيسان 2026
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
التعليم.. والسيارة ربع النقل!
GMT 10:43 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
روسيا ترحب بقرار وادا بإعادة تفعيل عمل الوكالة الروسية لمكافحة المنشطات
GMT 09:09 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
رسالة جديدة من "فتاة ليفربول" إلى محمد صلاح وجماهير مصر
GMT 02:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجدي اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 09:48 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 04:32 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
عودة مختلفة لأسطورة شيفروليه كامارو في 2028 بتصميم رباعي الأبواب
GMT 14:25 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة
GMT 13:53 2025 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي ينهى استعداداته اليوم لمواجهة إنبي في الدوري
GMT 17:06 2022 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
وزير العدل المصري يتحدث عن آخر التطورات بشأن توثيق الطلاق
GMT 10:53 2021 السبت ,29 أيار / مايو
طلائع الجيش يواجه سيراميكا في مباراة إثبات الذات والثلاث نقاط في الدوري
GMT 05:16 2021 الخميس ,18 آذار/ مارس
إيران تصدر "التقرير النهائي" بشأن إسقاط الطائرة الأوكرانية
GMT 16:52 2025 الخميس ,18 أيلول / سبتمبر
الاتحاد السكندري يستضيف كهرباء الإسماعيلية في الجولة السابعة بالدوري
GMT 11:45 2025 الثلاثاء ,13 أيار / مايو
حماس تعلن اغتيال الاحتلال الصحفي حسن إصليح أثناء علاجه في مستشفى ناصر جريمة مزدوجة
GMT 13:44 2024 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
المغربي كريم البركاوي يقترب من العودة مُجدداً لـ الرائد السعودي في الميركاتو الصيفي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك