توقيت القاهرة المحلي 12:47:04 آخر تحديث
  مصر اليوم -

خضار مع اللحم المفروم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - خضار مع اللحم المفروم

خضار مع اللحم المفروم
القاهرة – مصر اليوم

المقادير :
ربع كيلو لحم مفروم حبتين بصل وسط ملعقتين سمنة كبار نصف كيلو بندورة نصف كيلو كوسى نصف كيلو بيتنجان ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة ثوم مهروس ملعقة كبيرة نعنع أخضر يابس

الطريقة :
نحمي السمنة ونقلب بها البصل المقطع مكعبات حتى يذبل نضيف اللحم المفروم مع نصف ملعقة الملح والفلفل ونقلبها حتى يتغير لونها نقطع الباذنجان مكعبات وسط ونضعه فوق اللحم وفوقه الكوسى المقطعة مكعبات وسط ثم نقطع البندورة ونضعها فوق الكوسى ثم نرش باقي الملح ونغطي القدر دون تحريك على نار هادئة مدة نصف ساعة ثم نضع النعنع والثوم ونقلبهم جيدا ثم نطفئ النار تسكب بطبق التقديم وتقدم مع البرغل المحمص والفليفلة الخضراء

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خضار مع اللحم المفروم خضار مع اللحم المفروم



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - مصر اليوم

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 22:37 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج القوس الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 11:27 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

قرار جديد من الأهلي بشأن موسيماني

GMT 13:29 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس

النادي الاهلي ينفي التجديد لعبد الله السعيد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt