توقيت القاهرة المحلي 13:40:04 آخر تحديث
  مصر اليوم -

حساء الحريرية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - حساء الحريرية

حساء الحريرية
القاهرة – مصر اليوم


المكونات:
•٤٠٠ ج لحمة قطع

٣ملاعق كبيرة زيت زيتون

•3 حبة بصل مفروم

كوب كرفس مفروم

•١ كوب بقدونس مفروم

•١ حبة لفت أبيض

•١ حبه كرات

•١ كوب كزبرة طازجة مفرومة

•فلفل اسود

•نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

•عود قرفة

•١/٢ ملعقه صغيره ملح

•ملعقة صغيرة كركم

•١ كوب حمص منقوع

•لتر ونصف مرق دجاج

•نصف لتر ماء

•كوب عدس بني

•خميرة بائتة مكونة من طحين وماء

•ثلاثة ملاعق كبيرة طحين مذوبة في 1/2 كوب ماء

•خلطة النكهة( ملعقة كراوية مدقوقة مع فص ثوم وكزبرة طازجة )

•٣ حبات طماطم طازجة مفرومة

•فلفل احمر حار

•نعنع طازج للتزيين

طريقة التحضير

•يوضع الزيت في طنجرة، وتضاف له كل الخضار المقطعة مع البهارات والاعشاب وتغلى لمدة دقيقتين على نار خفيفة مع اللحم.

•يضاف الماء والحمص والعدس مع الطماطم المفرومة ويترك الخليط لينضج

•تضاف الخميرة البائته ، وتحرك بشكل مستمر وتترك ١٠ دقائق على نار هادئة.

•ثم نضيف خلطة النكهة

يزين بالنعنع الطازج، ويمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء الحريرية حساء الحريرية



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

بريق اللون الفضي يسطع على إطلالات النجمات في بداية عام 2026

دبي ـ مصر اليوم

GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:21 2023 السبت ,26 آب / أغسطس

أنت الوحيد

GMT 20:43 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس

سويسرا تعين نجم التنس فيدرر وزيرا للسياحة

GMT 02:39 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

مذيع "مع الفارس" يؤكد أن رانيا يوسف أساءت لنفسها

GMT 10:06 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عبد الملك يُحمل أيمن يونس مسؤولية مؤازرة الزمالك

GMT 14:55 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو

نجلاء فتحي مطلوبة على جوجل

GMT 14:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ميدو يُداعب زوجته بسبب "تاتو" يحمل اسمه

GMT 17:36 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

"وزارة الكهرباء المصرية" تعلن عن 10 آلاف وظيفة خالية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt