الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 00:20:38 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 00:20:38 آخر تحديث
تحضير سلطة البرغل بالحمص
سلطة البرغل بالحمص
القاهرة ـ مصر اليوم
لتحضير سلطة البرغل بالحمص، نحتاج المقادير التالية:
75 ملل زيت زيتون.
30 غرام ثوم مدقوق.
30 غرام سمسم محمص.
100 غرام بصل أحمر مفروم.
400 غرام حمص مغسول ومصفى.
150 غرام برغل ناعم مغسول.
40 ملل عصير ليمون.
60 غرام بقدونس مفروم ناعم.
30 غرام نعناع مفروم خشن.
ملح، حسب الرغبة.
فلفل أسود، حسب الرغبة.
10 غرام بابريكا.
أما طريقة تحضير سلطة البرغل بالحمص:
• نضع البرغل في وعاء ونسكب فوقه ماء مغلي ونتركه منقوعًا حتى يتضاعف حجمه.
• نضع الحمص في وعاء مع البصل والسمسم والثوم ونمزجه مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
• عندما يبرد البرغل نزيل الماء الزائد ونضيف الحمص.
• وأخيراً، نضيف البقدونس المفروم والنعناع إلى الوعاء، ونخلط المقادير جيدًا ثم نتبّلها مع الملح والبهار ونرش البابريكا قبل التقديم.
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
ترامب يفرض رسوماً جمركية جديدة على 60 شريكاً تجارياً
واشنطن ـ مصر اليوم
تعتزم إدارة الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، فرض رسوم جمركية جديدة بعد منتصف ليل الجمعة بتوقيت الساحل الشرقي للولايات المتحدة على عشرات الدول، بدعوى وجود انتهاكات تتعلق بالعمل القسري، بحسب ما أفاد به مسؤولون كب...المزيدياسمين عبدالعزيز تُصرح أن "خلي بالك من نفسك" أعادها للسينما وأنها نفذت مشاهد الأكشن بنفسها
القاهرة ـ مصر اليوم
تصنع الفنانة ياسمين عبدالعزيز مكانة متميزة لدى الجمهورين المصري والعربي منذ أكثر من عقدين، حيث نجحت منذ بدايتها في بناء قاعدة جماهيرية واسعة بفضل حضورها التلقائي وقدرتها على دمج الكوميديا بالأداء الدرامي المؤثر. ...المزيد"سبيس إكس" تطلق صاروخ ستارشيب بأول اختبار بعد الطرح العام
واشنطن ـ مصر اليوم
أطلقت شركة سبيس إكس صاروخها العملاق ستارشيب في أول رحلة اختبار رئيسية منذ الطرح العام الأولي للشركة، في مهمة تستهدف اختبار تقنيات أساسية ضمن خططها لتوسيع خدمات الإنترنت الفضائي وإرسال البشر إلى القمر والفضاء، وذل...المزيداليونسكو تدرج آثار صور اللبنانية في قائمة التراث العالمي المعرّض للخطر
بيروت ـ مصر اليوم
أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونسكو) الثلاثاء على قائمتها للتراث العالمي المعرّض للخطر مدينة صور الفينيقية القديمة في جنوب لبنان التي كانت خلال الأشهر الأخيرة هدفا للقصف الإسرائيلي، وفق ...المزيد
GMT 10:55 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
فساتين السهرة بزمزمات الخصر صيحة أنثوية تتألق بها النجمات
GMT 11:07 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
سياحة صيفية استثنائية آيسلندا بانتظاركِ بمناظرها الطبيعية الآسرة
GMT 18:05 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
السعودية تقر نظاماً لتعزيز حوكمة التعليم العام وتطويره
GMT 13:14 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
ترامب يعلن أنه يدرس توجيه ضربات أوسع على إيران ويؤكد أن طهران باتت أكثر جدية في المفاوضات
GMT 14:22 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
صحيفة نيويورك تايمز تكشف أن إيران رفضت مقترحاً أميركياً لوقف إطلاق النار وهددت بتوسيع المواجهة
GMT 17:21 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
غوتيريش من دمشق يؤكد أن الجولان أرض سورية ويدعو لوقف الانتهاكات الإسرائيلية
GMT 23:45 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
نتنياهو يعلن عقد لقاء مع ترامب في البيت الأبيض الثلاثاء لبحث التصعيد مع إيران والتنسيق بين واشنطن وتل أبيب
GMT 00:39 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
ترامب يؤكد استمرار المحادثات مع إيران ويعلن أن طهران أصبحت أكثر جدية لكنه لم يحسم قرار توجيه ضربات أوسع
GMT 08:44 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
عراقجي يحذر من مصادرة أموال إيران لتعويض السفن
GMT 14:07 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
الولايات المتحدة توسع ضرباتها داخل إيران وتستهدف مواقع عسكرية وبحرية من الأحواز إلى بحر قزوين
GMT 14:47 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
ترامب يلقي كلمة في عشاء رابطة مراسلي البيت الأبيض بعد إعادة جدولته إثر محاولة اغتياله
GMT 10:28 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يمتلىء هذا الشهر بالهدايا وبالتالي يجب أن تستثمر كلّ طاقتك
GMT 09:10 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
ميسي لم يحسم قراره النهائي باعتزال اللعب الدولي بعد نهائي كأس العالم 2026
GMT 11:29 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
الأجواء تعد باحتمالات مهمة لتطوير حياتك على مختلف الصعد
GMT 14:34 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
إيلون ماسك يؤكد أن أوكرانيا لن تستعيد أراضيها ويعتبر انسحاب روسيا أمراً غير واقعي
GMT 15:55 2024 الجمعة ,09 آب / أغسطس
العداء الجزائري سجاتي يبلغ نهائي سباق 800م بأولمبياد باريس
GMT 16:39 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
مجلس النواب المصري يوافق من حيث المبدأ على قانون الايجار القديم
GMT 01:16 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
طلب إحاطة بشأن نقص أدوية المناعة والبيولوجي لأطفال المدارس بالتأمين الصحي بدمياط
GMT 09:17 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مجلس النواب الإسباني يرفض مشروع القانون حول حظر النقاب والبرقع
GMT 10:35 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
السيرة الذاتية لأول سيدة تترأس الجلسة الافتتاحية لبرلمان 2021
GMT 11:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تكون مرتاحًا كأن الهموم التي أثقلت كاهلك اختفت وتبخرت
GMT 02:21 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر
تعرّف على أشهر 9 رؤساء للبرلمان المصري
GMT 06:53 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
اعتماد قواعد تسجيل الدراسات العليا في الجامعات المصرية
GMT 16:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
Foton الصينية تكشف عن سيارة "بيك آب" مميزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك