توقيت القاهرة المحلي 14:43:55 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تحضير حساء سيشوان الصيني

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تحضير حساء سيشوان الصيني

حساء سيشوان الصيني
القاهرة ـ مصر اليوم

لتحضير حساء سيشوان الصيني، يلزم توفير المقادير التالية:
ملعقتين صغيرتين ملفوف
ملعقة خل
خمسة حبات خس أفرنجي أحمر
45 غرام خس أفرنجي أبيض
أربعة أكواب مرق الدجاج
كوب دجاج مفروم
250 غرام كافيار
ملعقة نشا
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
كوب ماء
بيضة
ملعقة صلصة طماطم
ملعقة صلصة صويا
حبتين بصل أخضر
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• ينقع الفطر الصيني في الماء الساخن مدة نصف ساعة ثم يصفى ويفرم.
• تنقع المكرونة في الماء البارد ثم تصفى وتقطع شرائح صغيرة.
• يسخن مرق الدجاج إلى أن يغلي ثم يضاف الفطر والمكرونة والدجاج المفروم وبراعم الخيزران والزنجبيل ويترك الخليط على نارٍ هادئةٍ.
• يخلط النشاء مع الماء حتى يصبح مزيجٍ متجانسٍ ثم يضاف إلى الحساء.
• يخفق البيض ثم يضاف إلى الحساء ويحرك المزيج.
• يرفع الإناء عن النار ثم تضاف صلصة الطماطم وصلصة الصويا والخل وزيت السمسم و البصل الأخضر والملح والفلفل الأسود.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تحضير حساء سيشوان الصيني تحضير حساء سيشوان الصيني



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

بريق اللون الفضي يسطع على إطلالات النجمات في بداية عام 2026

دبي ـ مصر اليوم

GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:21 2023 السبت ,26 آب / أغسطس

أنت الوحيد

GMT 20:43 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس

سويسرا تعين نجم التنس فيدرر وزيرا للسياحة

GMT 02:39 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

مذيع "مع الفارس" يؤكد أن رانيا يوسف أساءت لنفسها

GMT 10:06 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عبد الملك يُحمل أيمن يونس مسؤولية مؤازرة الزمالك

GMT 14:55 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو

نجلاء فتحي مطلوبة على جوجل

GMT 14:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ميدو يُداعب زوجته بسبب "تاتو" يحمل اسمه

GMT 17:36 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

"وزارة الكهرباء المصرية" تعلن عن 10 آلاف وظيفة خالية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt