توقيت القاهرة المحلي 04:40:42 آخر تحديث
  مصر اليوم -

بطاطا محشية خضار

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - بطاطا محشية خضار

بطاطا محشية خضار
القاهرة - مصراليوم

المكونات:

    1 كيلوجرام بطاطا، متوسطة الحجم
    4 ملعقة كبيرة زيت
    2 كوب الخضروات المشكلة، (مثال جزر ، بسلة ، فلفل أحمر حلو) مقطعة مكعبات صغيرة
    1 كوب صلصة بيشاميل، محضرة مسبقاً
    1/2 كوب أنواع جبنة، من الثلاجة (شيدر أو جودة أو كليهما)
    1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
    1 رشة قرفة
    2 كوب ماء
    1 حبة ليمون، عصير

طريقة التحضير:

    تقشر البطاطا وتغسل.
    تقطع البطاطا الى قسمين بالعرض و يقور كل قسم باستخدام ملعقة صغيرة.
    تحمر البطاطا في الزيت وتترك جانبا.
    فى نفس المقلاة نشوح مكعبات الخضار الصغيرة ونضع معها أيضاً بواقي البطاطا. نضع ملح وفلفل وقرفه.
    نخلط الخضار بصلصة البشامل وبواقي الجبن (نحتفظ بملعقتين من الجبن جانبا) و البقدونس.
    تحشى البطاطا بالخليط و تغطى بالجبن الباقى.
    ترص في طبق خاص بالفرن ونضع الماء والليمون ورشة ملح.
    تحمر في الفرن لمدة 20 دقيقة فرن ساخن.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بطاطا محشية خضار بطاطا محشية خضار



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 02:29 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

حساب البيت الأبيض على فيسبوك يشكر ترامب
  مصر اليوم - حساب البيت الأبيض على فيسبوك يشكر ترامب

GMT 23:16 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

نتنياهو يؤكد قرب سقوط النظام في إيران
  مصر اليوم - نتنياهو يؤكد قرب سقوط النظام في إيران

GMT 06:26 2014 الجمعة ,06 حزيران / يونيو

كرواسون الشوكولاته بالبندق

GMT 20:01 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس

ووردبريس يشغّل الآن 30% من مواقع الويب
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt