توقيت القاهرة المحلي 04:02:34 آخر تحديث
  مصر اليوم -

بسكويت دقيق الذرة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - بسكويت دقيق الذرة

بسكويت دقيق الذرة
القاهرة ـ شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد لـ"مصر اليوم" طريقة عمل "بسكويت دقيق الذرة".

المقادير:

كوب وربع زبدة
كوب سكر
2 صفار بيض
كوب وربع دقيق
2/3 كوب دقيق ذرة
¼ ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

يُسخن الفرن لدرجة 170 مئويّة.

تُخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي (باستخدام البدال) على سرعة متوسطة حتى تُصبح ناعمة كالكريمة.
يُضاف صفار البيض، والدقيق، ودقيق الذرة والفانيليا وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس وناعم.
يُوضع العجين داخل كيس حلواني، ذو طرف متعرج، يُضغط على الكيس ويُشكل العجين داخل صاج فرن، بحيث يأخذ شكل حرف (S)، أو أيّ أشكال أخرى، حسب الرغبة.
يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بسكويت دقيق الذرة بسكويت دقيق الذرة



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات

GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1

GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 14:56 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ديكورات مميزة ومثالية لاستقبال أعياد رأس السنة الجديدة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt