ليفربول يعلن غياب محمد صلاح 3 أسابيع بسبب إصابة عضلية ريال مدريد يعلن إصابة مبابي وشكوك حول مشاركته في الكلاسيكو رابطة الأندية تحدد 2 مايو لإعلان جدول جولتي الحسم في الدوري المصري إعادة فتح ميناء نويبع واستئناف الحركة الملاحية بعد تحسن الأحوال الجوية هجوم بمسيّرة يدمر قافلة مساعدات أممية في شمال دارفور ويحرم أكثر من 1300 أسرة من الإيواء الصين تعارض العقوبات الأمريكية على إحدى مصافيها بسبب نفط إيران مصرع 14 شخصا فى بنجلاديش بسبب صواعق البرق الصحة اللبنانية تعلن 14 شهيدا و37 مصابا في الغارات الإسرائيلية علي جنوب البلاد الاحتلال الإسرائيلى يقتحم مدينة نابلس وبلدة سردا هجوم بمسيّرة يدمّر قافلة مساعدات أممية فى شمال دارفور

أخبار عاجلة

براعم بروكسل المجففة

الثلاثاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر2014 ، 13:17 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - براعم بروكسل المجففة

براعم بروكسل المجففة

القاهرة – مصر اليوم

المكونات

    المجموعة:
    500 غرام من براعم بروكسل
    زيت القلي حسب الحاجة
    أضف الملح إلى المذاق
    المجموعة: للتزين:
    أوراق براعم بروكسل حسب الحاجة، من أعلى
    50 غرام من الزبد غير المملح
    أضف الملح إلى المذاق
    عصير الليمون إلى المذاق

الإعداد

    1 قم بتقشير الأوراق الخضراء الخارجية من براعم بركسل واحتفظ بها.
    2 اقطع البراعم إلى نصفين متساويين وقم بقليها في زيت درجة حرارة 190 مئوية / 375 فهرنهايت لمدة 3-4 دقائق، حتى تتحول إلى كراميل.
    3 قم بالتجفيف على مناشف ورقية.
    4 قم بتتبيل براعم بروكسل المقلية عن طريق إضافة الملح والاحتفاظ بها ساخنة.
    5 قم بتقشير الأوراق الخارجية في ماء مغلي لمدة دقيقتين، ثم انقعها في ماء مثلج.
    6 قم بإذابة الزبد في قدر وتسخين الأوراق المقشرة.
    7 قم بتتبيل الأوراق بالملح.
    8 قم بتزيين البراعم المقلية باستخدام الأوراق المسلوقة.
    9 قم بالتتبيل باستخدام عصير الليمون

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

براعم بروكسل المجففة

براعم بروكسل المجففة

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

لندن - مصر اليوم

الفنان الكبير هاني شاكر

القاهرة - مصر اليوم

شركة «ميتا»

واشنطن - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ مصر اليوم

الملح

واشنطن ـ مصر اليوم

نانسي عجرم بإطلالة سهرة لامعة

بيروت ـ مصر اليوم