توقيت القاهرة المحلي 06:35:21 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الكفتة بورق العنب

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الكفتة بورق العنب

الكفتة بورق العنب
القاهرة ـ مصر اليوم

لتحضير الكفتة بورق العنب، نحتاج المقادير التالية:
١ كيلو ورق عنب كبير ومسلوق
١ كيلو لحم مفروم
بهارات مشكلة
فلفل أسود
ملح
١ مكعب مرقة دجاج
١ ثمرة بندورة حمراء مقطعه شرائح
القليل من الماء
عصير البندورة
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
أما طريقة تحضير الكفتة بورق العنب:
• تجهز الكفتة حسب الرغبة مع إضافة الملح و الفلفل الأسود .
• يحضر ورق العنب المسلوق و يوضع بوسط الورقة القليل من لحم الكفتة .
• تطوي الورقة على لحم الكفتة من جميع الجوانب ليصبح شكل الورقة مربع
• بعد الانتهاء يوضع ورق العنب المحشي بلحم الكفتة في صينية وتوضع فوقه شرائح البندورة على وجه الصينية و يضاف إليها كوب ماء و ملعقة عصير البندورة و المكعب و زيت الزيتون ويغطي وجه الصينية بورق القصدير و تدخل الصينية إلي فرن متوسط الحرارة و تترك الصينية في الفرن إلى أن تنضج و تقدم .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكفتة بورق العنب الكفتة بورق العنب



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 15:55 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان

حمادة هلال يقدم المداح 7 في رمضان 2028
  مصر اليوم - حمادة هلال يقدم المداح 7 في رمضان 2028

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 09:30 2026 السبت ,21 شباط / فبراير

ويليامز تقبل بطاقة دعوة لبطولة إنديان ويلز
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt