الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:56:34 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:56:34 آخر تحديث
الكبه المقليه
الكبه المقليه
القاهرة - مصراليوم
المقادير
ثلاثة ارباع كيلو لحمة مفرومة
كيلو برغل
4 بصل
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
ملح و فلفل
عين جمل
الحشو
كيلو لحمة مفرومة
ملعقة كبيرة سمنة
بصلة
ملح و فلفل
بهارات
رشة جوزة الطيب
صنوبر
خطوات التحضير
قطعي البصل وضعيه في مفرمة اللحمة مع اللحمة والبرغل وافرميهم معاكرري العملية مرتين اوثلاث مرات حتى ينعم البرغل ويمتزج مع اللحمةبعد الفرم تبليها بالملح والفلفل والكسبرة الناشفة والكمون وتبليها جيدا
طريقة تحضير الحشوة
تبلي اللحمة بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم ضيفي عليها عين الجمل والصنوبرشكلي عجينة اللحمة والبرغل واحشيها بالعصاج ثم اغلقيها وكوريها واصنعي لها البوز المميز للكبةكرري هذه العملية حتى نفاذ كمية عجينة البرغل باللحمضعيها بالفريزر حتى تتماسك ثم اقليها في زيت غزير وهي مجمدة وقدميها ساخنة
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
حركة الملاحة في هرمز وباب المندب مستقرة رغم استمرار التوترات الإقليمية
واشنطن ـ مصر اليوم
أظهرت بيانات تتبع حركة السفن أن حركة الملاحة عبر الممرين البحريين الرئيسيين في الشرق الأوسط، مضيق هرمز ومضيق باب المندب، لم تشهد تغيرًا يُذكر مقارنة باليوم السابق، رغم استمرار التوترات في المنطقة. ووفقًا لبيانات ...المزيدمحمد رمضان يحصد جائزة التميز كأفضل مغنٍ أفريقي في مهرجان Africa Choice Awards
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلنت إدارة مهرجان الموسيقى بجنوب أفريقيا (Africa Choice Awards) في دورته السابعة هذا العام، عن منح النجم المصري محمد رمضان الجائزة الفخرية للتميز كأفضل مغنٍ أفريقي، تقديرًا لمساهماته الاستثنائية وتأثيره الملموس في مجالي ...المزيدالعلماء يترقبون تأكيد اصطدام حطام صاروخ سبيس إكس بسطح القمر
واشنطن ـ مصر اليوم
ينتظر علماء الفلك تأكيد ما إذا كانت قطعة تائهة من صاروخ تابع لشركة سبيس إكس قد اصطدمت بسطح القمر، بعدما مرّ الموعد الذي حددته الحسابات الفلكية لوقوع الاصطدام، من دون صدور صور أو بيانات تؤكده حتى الآن. وكان من المتو...المزيد
GMT 11:10 1970 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
الحوثيون يعلنون استهداف ناقلة نفط سعودية قرب ينبع وتصعيد هجماتهم في البحر الأحمر
GMT 10:04 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
رئيس البرلمان العربي يدين الهجمات الإسرائيلية ويطالب بتحرك دولي عاجل لوقف الحرب في غزة
GMT 08:30 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
تامر حسني يدعم سامو زين بعد طرح أغنيته الجديدة «بايظة» وإعلانه ارتباطه العاطفي
GMT 23:04 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
ترامب يجدد اعتراف واشنطن بالسيادة المغربية على الصحراء و إقتراحها للحكم الذاتي
GMT 22:15 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
واشنطن تحذَر مواطنيها في الشرق الأوسط من إحتمال حدوث تصعيد غير متوقع في المنطقة وإيران تتهم واشنطن بالسعي لحرب إقليمية شاملة
GMT 13:25 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
إنفانتينو يوقف مشروع "فيفا فوروورد "ويؤكد أولوية توحيد كرة القدم
GMT 23:44 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
إيران تحذر واشنطن من أي مغامرة عسكرية وتتعهد بالرد بحزم
GMT 11:46 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
ولي العهد السعودي وترامب يبحثان تطورات المنطقة ويؤكدان أهمية التهدئة
GMT 14:54 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
تحذير إيراني لراعي واشنطن ورصد هجوم بالخليج بالتزامن مع تسريبات ضربات أمريكية مرتقبة
GMT 22:41 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
إسرائيل تقيم حواجز جديدة داخل غزة وتتسبب في نزوح عائلات وسط استمرار معاناة النازحين
GMT 15:18 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
هدوء حذر بالشرق الأوسط بعد تراجع ترامب عن الضربة وتحذيرات أميركية وتصعيد إيراني
GMT 13:16 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
إعلام إيراني يكشف أسباب تجنب نشر تسجيلات صوتية لمجتبى خامنئي
GMT 23:28 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
العدل الأميركية تعلن القبض على مدير شام الخيرية بتهمة تمويل حماس
GMT 15:59 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
إيران تنفي تصريحات ترامب وتؤكد عدم وجود اتفاق لإعادة فتح مضيق هرمز
GMT 03:27 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
جولة مفاوضات سابعة بين لبنان وإسرائيل وبنت جبيل على طاولة محادثات روما
GMT 15:30 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
فليك يشيد بموهبة حمزة عبد الكريم بعد تألقه مع برشلونة
GMT 04:03 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
ترامب يتحدث عن اتفاق مرتقب بشأن مضيق هرمز والبرنامج النووي الإيراني وطهران تنفي طلب مهلة
GMT 01:12 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
عراقجي مفاوضات إيران وسلطنة عمان بشأن مضيق هرمز في مراحلها النهائية
GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك
GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات
GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك