توقيت القاهرة المحلي 18:49:03 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الفطائر المحشية بلحم الدجاج والخضراوات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الفطائر المحشية بلحم الدجاج والخضراوات

الفطائر
القاهرة – مصر اليوم

المقادير:

2/1 كوب من الماء

1 بيضة واحدة

1 ملعقة طعام من الخل الأبيض

1 ملعقة طعام من الزبدة الطرية

كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات

صفار بيضة واحدة

4/3  ملعقة صغيرة من الملح

الحشوة:

300 جرام من لحم الدجاج المفروم

بصلة واحدة مفرومة

جزر مقطع إلى مكعبات

بازلاء

ملح

فلفل

بهار حلو

طريقة التحضير :

قومى بوضع كل مكونات العجينة فى العجان ثم تترك جانباً لمدة ساعة كاملة لترتاح.

ثم افردى العجينة بالشوبك على شكل دائرة بمساعدة اليدين المبللتين بالزيت

قومى بعد ذلك بتقطيع هذه العجينة إلى مربعات صغيرة.

احشى كل واحدة من المربعات بمقدار ملعقة طعام من الحشوة، ثم يطوى على شكل رزمة.

رصى الفطائر المحشوة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ويدهن سطحها بالقليل من صفار البيض.

تخبز الفطائر في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها ذهبي اللون.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفطائر المحشية بلحم الدجاج والخضراوات الفطائر المحشية بلحم الدجاج والخضراوات



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 11:37 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو

5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة
  مصر اليوم - 5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة

GMT 15:33 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تقنية جديدة لمساعدة الروبوتات على التكيف مع البيئة المحيطة

GMT 16:06 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو

أحمد سعد يطرح ألبوما دينيا يضم 6 أدعية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt