توقيت القاهرة المحلي 12:38:24 آخر تحديث
  مصر اليوم -

السلطة الشفافة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - السلطة الشفافة

السلطة الشفافة
القاهرة – مصر اليوم

مقادير السلطة الشفافة:

-16 ثمرة طماطم كرزية
- خيار عدد واحد
 - كوسى عدد واحد
 - حامض عدد واحد
 - بصل أخضر عدد واحد
 - زيت زيتون أربع ملاعق
 - ملح، بهار
 -أكواب أنيقة

طريقة التحضير:

 تقسم كل ثمرة بندورة إلى قسمين.

يقشر الخيار ويزال البذر منه ثم يفرم مكعبات، توضع في مصفاة بعد رشها بالملح.

 تغسل ثمرة الكوسى وتجفف وتقطع طولانياً إلى شرحات رقيقة. يقشر البصل ويفرم.

-توزع في الأكواب بالتناوب، شرحات الكوسة، القسم الأبيض من البصل، الطماطم، الخيار والقسم الأخضر من البصل. يملّح ويبهّر ويرش عصير الحامض وزيت الزيتون وتقدم الأكواب إلى الضيوف مع رقائق البطاطا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السلطة الشفافة السلطة الشفافة



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 11:15 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيدة

GMT 05:51 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر

رانيا يوسف تنتهي من تصوير مسلسل" الآنسة فرح"

GMT 03:51 2020 الأحد ,26 إبريل / نيسان

السيطرة على حريق هائل نشب في عقار بمدينة نصر

GMT 11:11 2022 السبت ,03 أيلول / سبتمبر

ناسا تستعد لاطلاق صاروخا جديدا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt