توقيت القاهرة المحلي 06:25:27 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الدجاج المشوي بتتبيلة القرفة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج المشوي بتتبيلة القرفة

الدجاج المشوي
القاهرة – مصر اليوم


المقادير 4 اشخاص
دجاجة صغيرة الحجم (كيلو)
2 بصلة متوسطة مفرومة
4 فص ثوم
كوب زبادي
ملعقة كبيرة صلصة
ملح وفلفل اسمر
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة صغيرة قرنفل (مسمار) مطحون
ورق غار
4 ملعقة زيت نباتي
ربع كوب كسبرة وبقدونس مفروم
3 ملاعق كبيرة خل
طريقة التحضير
توضع مكونات التتبيلة في محضرة الطعام وتخلط جيداً.
تقطع الدجاجة الى أربعة أجزاء وتوزع عليها مكونات التتبيلة جيداً، ثم توضع في صينية بايركس ويفضل تركها ليلة كاملة.
 
تغطى الصينية وتُطهى الدجاجة في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة ثم يرفع الغطاء لتحمير الوجه.
تترك الدجاجة ربع ساعة قبل تقديمها ويُقدم معها الصوص الناتج منها.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج المشوي بتتبيلة القرفة الدجاج المشوي بتتبيلة القرفة



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

أحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء

بيروت ـ مصر اليوم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt