سيول مفاجئة تضرب ولنجتون وتحذيرات من استمرار الطقس القاسي في نيوزيلندا إيران تعلن إعادة إغلاق مضيق هرمز رسميًا الجيش الإسرائيلي ينفذ عمليات نسف وتفجير في الخيام وبنت جبيل جنوب لبنان وفاة الممثلة الفرنسية المغربية نادية فارس عن 57 عاما الجيش الإسرائيلي يعدم فلسطينيًا بالرصاص بزعم محاولته تنفيذ عملية طعن بعد التسلل إلى مستوطنة في الضفة الغربية رصد قافلة من ناقلات نفط تغادر الخليج وتعبر مضيق هرمز الطيران المدني الإيراني يعلن فتح المسارات في الجزء الشرقي من المجال الجوي لعبور الرحلات الدولية من أجواء إيران وزارة الدفاع الإيرانية تؤكد أن عبور السفن العسكرية أو التابعة للقوات المعادية من مضيق هرمز ممنوع الجيش الإسرائيلي ينفذ عمليات نسف وتفجير في الخيام وبنت جبيل وعدة بلدات جنوبي لبنان حاملة الطائرات "جيرالد آر فورد " بالإضافة إلى مدمرتين تعمل الآن في البحر الأحمر

أخبار عاجلة

الدجاج التندوري

الأحد ,17 كانون الثاني / يناير2016 ، 16:44 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الدجاج التندوري

الدجاج التندوري

القاهرة – مصر اليوم

المقادير 4 اشخاص
1 دجاجة كاملة مقطعة ل 8 قطع ومنزوعة الجلد.
مكونات التتبيلة:
½ كوب روب.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
½ ملعقة صغيرة زنجبيل.
2 فص ثوم مفروم.
1 ملعقة صغيرة سكر.
1 ملعقة صغيرة بابريكا.
½ ملعقة صغيرة كمون.
½ ملعقة كزبرة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة كركم.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة كبيرة بهارات ماسالا.
1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار.
طريقة التحضير
تُخلط جميع مكونات التتبيلة في إناء عميق، وتُتبل قطع الدجاج من جميع الجهات، وتُترك لمدة 3 ساعات في الثلاجة أو تحضر من اليوم السابق وتُترك طوال الليل.
تُشوى قطع الدجاج على شواية ساخنة وتُدهن ببقية التتبيلة أثناء الشواء حتى تمام النضج، كما يمكن طهوها على مقلاه بقليل من الزيت حتى تمام النضج، أو في صينية بالفرن مع قليل من الزيت.

تُقدم قطع الدجاج مع الأرز الأبيض أو المكرونة والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج التندوري

الدجاج التندوري

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنانة فيروز

بيروت - مصر اليوم

كوكب المريخ

واشنطن - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

سرطان الثدي

القاهرة - مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم