توقيت القاهرة المحلي 02:59:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الحمام الكداب

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الحمام الكداب

الحمام الكداب
القاهرة – مصر اليوم

المقادير :
أوراك دجاج مخلية.+أرز.+1 بصلة كبيرة مبشرة.+زبدة.+ورق لورا.+حبهان.+ملح وفلفل.+1 بصلة متوسطة كاملة.

الطريقة :

فى حله على النار نضع الزبده مع البصل وقليل من الملح والفلفل الأسمر ونشوحها على النار .
نضيف الأرز ونقلبه مع البصل حتى يتشوح ، ثم نضيف الماء ونتركه يغلى.
بعدما تغلى الماء نخفض النا روننترك الأرز يستوى.
فى حله أخرى على النار نضع كمية من الماء تغلى لسلق أوراك الدجاج ونضع بها بصله كامله وفصوص حبهان .
نحضر أوراك الدجاج المخليه ونفردها ونتبلها بالملح والفلفل.
نضع فى أوراك الدجاج كمية من خلطة الأرز بعد تسويته ونغلقه بخلة أسنان.
نضع كل ورك على حدى فى ورقة ألومنيو ونلفها فيه جيدا ونغلق أطرافها، ثم نسلقها فى الماء المغلى ونتركها حوالى نصف ساعه.
نخرجها من الماء ونفك الورق الفويل ونرصها فى صينية بايركس وندهن الوجه بقليل من الزيت وصلصة الطماطم، ونضعه فى الفرن حتى يحمر.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الحمام الكداب الحمام الكداب



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 04:49 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج السرطان الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 04:19 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الحمل الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 05:15 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الدلو الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 04:54 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الأسد الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 05:18 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الحوت الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 09:32 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

طرق لتنسيق الأصفر الزبدي بأسلوب أنيق للمحجبات
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt